"/>أفضل الأطعمة للحفاظ على لياقتك في الشتاء

أفضل الأطعمة للحفاظ على لياقتك في الشتاء

أفضل الأطعمة للحفاظ على لياقتك في الشتاء

الشتاء هو وقت من العام يرغب فيه معظمنا في البقاء في المنزل والاسترخاء وتناول الطعام في دفء المنزل تحت بطانية والاستمتاع بمشاهدة الأفلام أو قراءة الكتب. مع اقتراب فصل الشتاء ، تزداد الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والحلوة ، وكذلك تزداد كمية اللحوم والوجبات السريعة التي نتناولها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البرودة الخارجية تقلل من دافعنا للقيام بتمارين مفيدة للقلب ، وكل هذا معًا يجعلنا نكتسب الوزن في الشتاء. لمنع حدوث ذلك ، نحتاج إلى البحث عن قائمة الأطعمة المناسبة لفصل الشتاء. في هذا المقال نريد أن نعلمك ما هي الأطعمة التي تتناولها في الشتاء حتى لا تعاني من مشاكل صحية هذا الموسم. انضم إلى DJ Kala Mag.

ماذا يحدث لأجسادنا خلال الشتاء؟

في فصل الشتاء ، يحاول أجسامنا استخدام المزيد من الأطعمة الدسمة وتراكم هذه الدهون في الجسم. هذا متجذر في التطور ويحدث لجميع الحيوانات ، بما في ذلك البشر ؛ لكن هذا ليس سببًا لإلقاء اللوم على زيادة الوزن لدينا على التطور وعدم تحمل مسؤولية ما نأكله في الشتاء.

يمكننا تجنب تناول الأطعمة غير الصحية هذا الموسم. في ما يلي ، سنقدم لك الأطعمة المناسبة في الشتاء وسنحاول مساعدتك في قضاء هذا الشتاء دون زيادة الوزن.

تأكد من عدم الإفراط في تناول الأطعمة البيضاء

خبز البذور

الأطعمة البيضاء هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. الأطعمة مثل الأرز والخبز والكعك والمعكرونة هي الأطعمة التي قد تكون مهتمًا جدًا بها في الشتاء. الأطعمة المكررة ، مثل الأطعمة البيضاء ، سهلة الهضم وغالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة إلى ارتفاع كمية الأنسولين في الدم عن المستوى المطلوب ويسبب لك مشاكل.

يمكنك استبدال هذه الأطعمة بالحبوب الكاملة والحبوب الصحية والفواكه والخضروات لتجنب مخاطر الأطعمة السكرية. يمكن أن تساعدك الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والخبز البني ومعكرونة الحبوب الكاملة على الشعور بالشبع وتجنب المشكلات المتعلقة بمرض السكري هذا الشتاء.

تأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين

خلال فصل الشتاء ، عندما تتجنب الأطعمة الدهنية ، يجب أن تدرك أيضًا مدى ثراء نظامك الغذائي بالبروتين. يساعد تناول البروتين الكافي جسمك في الحفاظ على وزنه القياسي والبقاء بصحة جيدة هذا الموسم.

الأطعمة الغنية بالبروتين مؤشر نسبة السكر في الدم لديهم مؤشر جلايسيمي منخفض ، ويحافظون على مستويات السكر في الدم منخفضة ، ويساعدون جسمك على البقاء بصحة جيدة دون أي متاعب كما أن تناول البروتين الكافي يجعلك تشعر بالشبع مع طعام أقل وبالتالي لا تظهر الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة.

تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين مثل المكسرات والدجاج ولحم الضأن واللحوم الخالية من الدهون والبيض والأسماك قليلة الدسم ومنتجات الألبان والمنتجات القائمة على الصويا أفضل بدائل للأطعمة الدهنية ويمكن أن تكون طعام شتوي جيد.

تناول المزيد من الفواكه والخضروات

الاستهلاك المفرط للفواكه والخضروات هو عامل مهم آخر في العناية بجسمنا خلال فصل الشتاء. إن تناول الفاكهة الطازجة يريحك من خيالك في الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن الأساسية ويعزز جهاز المناعة لديك. احرص أيضًا على عدم زيادة الوزن عن طريق تناول الكثير من الخضروات مثل البطاطس التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع.

قم بتقوية جهاز المناعة لديك بهذه الأطعمة الصديقة للشتاء

أغذية مناسبة لفصل الشتاء

vDODO Advertising

ابحث عن الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي.

الأطعمة مثل البطاطا الحلوة والطماطم والفلفل الأحمر والحمضيات غنية بفيتامين سي. يلعب هذا الفيتامين دورًا رئيسيًا في تعزيز جهاز المناعة في الجسم ويمكن أن يساعد في الحفاظ على نشاط جسمك ، خاصة إذا كنت تمارس الرياضة يوميًا.

ابحث عن الأطعمة الغنية بالزنك ، مثل السبانخ

خلال أشهر الشتاء نحن أكثر عرضة للإصابة بالزكام أو الأنفلونزا. لذلك من المهم جدًا تقوية جهاز المناعة لدينا حتى يعمل بشكل صحيح هذا الموسم. يمكن أن يكون الزنك عونا كبيرا لجهاز المناعة في هذا الصدد. تعتبر الأطعمة مثل السبانخ والبقوليات مصادر غنية بالزنك.

تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد أو تناول المكملات

اللحوم الحمراء والعدس والخضروات ذات الأوراق الخضراء غنية بالحديد. إن وجود هذا المعدن ضروري لعمل الجهاز المناعي بشكل سليم ، وإذا لم تحصل على ما يكفي من الحديد من خلال الطعام أثناء النهار ، يجب أن تحصل على هذه المادة الأساسية من خلال مكملات الحديد.

زد من تناول السمك والبيض والجبن

تعتبر الأطعمة مثل السلمون والحليب والبيض مصادر غنية بفيتامين ب 12. يساعد فيتامين ب 12 جهاز المناعة لديك على العمل بشكل صحيح وستشعر بتعب أقل خلال النهار.

التوفيق بين أنواع مختلفة من العصيدة كأحد الأطعمة المناسبة لفصل الشتاء

ابدأ يومك بوجبة فطور صحية ومغذية تطلق الطاقة والعناصر الغذائية تدريجيًا إلى جسمك. سيساعدك تناول هذا النوع من الإفطار على الشعور بالشبع أثناء تناول الغداء. يعتبر Otemils (المكون الرئيسي منه دقيق الشوفان) خيارًا رائعًا لبدء يومك.

عزز مذاق وسحر العصيدة العثمانية ببعض المكسرات أو البذور المفيدة وبعض قطع الفاكهة الموسمية مثل التفاح أو التمر. حليم ، عصيدة الحليب أو عصيدة الفول السوداني هي خيارات محلية أكثر ورسالة مألوفة يمكنك الاعتماد عليها في صباح الشتاء. بالطبع يمكنك استخدام المحليات الطبيعية مثل العسل أو التمر وعصير العنب لتحلية هذه الأطعمة ؛ طبعا إذا كنت لا تأكل الملح مع الملح.

لا تنسى شرب الماء

شاي الاعشاب

خلال فصل الشتاء ، يتعرق جسمك بشكل أقل وهذا يجعلك لا تشعر بالعطش لفترة أطول من الوقت. ومع ذلك ، يجب أن تتذكر دائمًا أن جسمك يحتاج لترين من الماء خلال يوم الشتاء ليبقى بصحة جيدة حتى لا تعاني من مشاكل في الكلى والتهابات المسالك البولية.

خلال أيام الشتاء ، يستخدم الناس المزيد من مكيفات الهواء وأجهزة التدفئة. تؤدي هذه الأجهزة إلى فقدان الجسم المزيد من الماء ، مما يجعل شرب الماء أكثر أهمية.

إذا كنت تحب المشروبات الساخنة في الشتاء ، فلديك دائمًا خيار المشروبات العشبية. يحتوي شاي الأعشاب هذا على كمية كافية من الماء وغني بمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في الحفاظ على وزن صحي خلال فصل الشتاء. يعتبر شرب الشاي الأخضر أو ​​البابونج خيارًا جيدًا لقضاء هذا الشتاء دون أي مشاكل.

وصفات مناسبة لفصل الشتاء

بالنسبة للعديد من الأشخاص ، قد يكون العثور على وصفات طعام شتوية جيدة مهمة شاقة. يجب أن يعتمد اختيار أفضل نظام غذائي لكل شخص على لياقته البدنية وصحته البدنية.

فيما يلي ، سوف نقدم ثلاث وصفات طعام مختلفة مناسبة لفصل الشتاء ؛ حاول تحضير هذه الوجبات الخفيفة في المنزل لإعطاء مجموعة متنوعة من الأطعمة المتكررة التي نأكلها كل يوم والابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون.

شوربة البطاطس والفطر

  • يُسخن زيت الكانولا (السمسم أو الزيتون) في مقلاة كبيرة.
  • يضاف البصل ويقلى.
  • اسلقي الفطر في 1.2 لتر من الماء وقلبي باستمرار.
  • يُضاف الفطر الطازج والبطاطس والزعتر والجزر والثوم إلى البصل حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني.
  • أضيفي المكونات إلى الفطر المسلوق ، وضعيها في قدر واتركي المكونات تطهى.
  • يُضاف البقدونس والفلفل إلى الحساء ويُحرّك.
  • عندما ينضج الحساء ، قدمه في وعاءين مع بعض الزبادي والجوز.

البازلاء مغطاة بالبطاطا

  • سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • اثقب البطاطا الحلوة بشوكة واطبخها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
  • تذوب بعض زيت جوز الهند في المقلاة.
  • يُضاف الكمون والبصل إلى الزيت ، على التوالي ، ويُقلى لمدة 7 دقائق.
  • نضيف الزنجبيل والفلفل الأخضر إلى المكونات السابقة ونتركها تقلى.
  • أضيفي الماسالا الساخنة إلى هذه المكونات وأضيفي الطماطم عند الطهي.
  • اتركي الطعام يغلي ببطء ، ثم أضيفي البازلاء وقلبي حتى تتكاثف المكونات.
  • يُقشر القرع ويُبشَر ويُعصر قشر الليمون ويُتبّل بالليمون والكزبرة.

في نهايةالمطاف

تعرفنا على الأطعمة المناسبة لفصل الشتاء وأدركنا كيفية تجنب زيادة الوزن في موسم البرد هذا من العام. في هذا الفصل ، حصلنا على معلومات مفيدة حول ما يجب فعله وما لا يجب فعله في تناول الطعام وعرفنا كيفية تقوية جهاز المناعة لدينا خلال الموسم لتجنب لدغة الأمراض المختلفة.

مع كل هذه المعلومات ، فإن مفتاح النجاح هو امتلاك الجسم المناسب لقوة الإرادة ؛ الرغبة في اتباع هذه التعليمات وعدم الاستسلام على طول الطريق. فكر في نهاية الطريق والنوروز ، عندما يشعر معظم الناس بالقلق من فقدان الوزن ، لكنك تسعى بأمان لشراء ملابسك المفضلة. حظا طيبا وفقك الله.

اقرأ
لماذا أكل الكركم والفلفل الأسود معا؟

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *