"/> أفضل غذاء لبشرة صحية

أفضل غذاء لبشرة صحية

أفضل غذاء لبشرة صحية

التغذية خيار مهم للصحة. يمكن أن يؤدي النظام الغذائي غير الصحي إلى إتلاف عملية التمثيل الغذائي ، وزيادة الوزن ، وحتى إتلاف أعضاء مثل القلب والكبد ، ولكن ما تأكله يؤثر أيضًا على أجزاء أخرى من الجسم ، الجلد.

مع المزيد من الأبحاث التي أجراها العلماء حول النظام الغذائي والجسم ، أصبح من الواضح بشكل متزايد أن ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على الحفاظ على الصحة العامة والبشرة. وفقًا لـ Health Line ، تتناول هذه المقالة بعضًا من أفضل الأطعمة للحفاظ على صحة بشرتك.

سمكة سمينة

تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة من الأطعمة الممتازة لصحة الجلد. إنها مهمة كمصادر لأحماض أوميغا 3 الدهنية للحفاظ على بشرة صحية. تعد أحماض أوميجا 3 الدهنية خيارًا أساسيًا للمساعدة في الحفاظ على الجلد سميكًا وناعمًا ومرطبًا. في الواقع ، يمكن أن يسبب نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3 جفاف الجلد.

تقلل دهون أوميغا 3 الموجودة في الأسماك من الالتهابات التي تسبب الاحمرار وحب الشباب. حتى أنها يمكن أن تقلل من حساسية الجلد لأشعة الشمس الضارة. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات زيت السمك يساعد في مكافحة الأمراض الالتهابية وأمراض المناعة الذاتية التي تؤثر على الجلد ، مثل الصدفية والذئبة.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الأسماك الدهنية كمصدر لفيتامين هـ من أهم مضادات الأكسدة للبشرة. الحصول على ما يكفي من فيتامين E ضروري لحماية بشرتك من أضرار الجذور الحرة والالتهابات ، كما أنه ضروري كمصدر للبروتين عالي الجودة للحفاظ على صلابة البشرة وسلامتها. أخيرًا ، يوفر الزنك للجسم معدنًا أساسيًا لتنظيم ما يلي:

إشعال

يحافظ على صحة البشرة بشكل عام

إنتاج خلايا الجلد الجديدة

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى التهاب الجلد والآفات وتأخر التئام الجروح.

أفوكادو

الأفوكادو غني بالدهون الصحية للعديد من الوظائف في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على صحة الجلد. الحصول على ما يكفي من هذه الدهون ضروري للحفاظ على نضارة بشرتك ورطوبتها.

وجدت دراسة أجريت على أكثر من 700 امرأة أن تناول كميات كبيرة من الدهون – وخاصة الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو – كان مرتبطًا ببشرة أكثر نعومة ونضارة ، وتساعد على منع أضرار أشعة الشمس.

يمكن أن يتسبب تلف الجلد بالأشعة فوق البنفسجية في ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأفوكادو مصدرًا جيدًا لفيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تساعد على حماية البشرة من الأكسدة. لا يحصل معظم الأمريكيين على ما يكفي من فيتامين (هـ) في نظامهم الغذائي.

ومن المثير للاهتمام أن فيتامين (هـ) يبدو أكثر فاعلية عند دمجه مع فيتامين سي. فيتامين سي هو أيضًا خيار أساسي للحفاظ على بشرة صحية. يحتاج الجلد إليه لتكوين الكولاجين ، وهو البروتين الهيكلي الرئيسي ، للحفاظ على صحة الجلد وقوته.

نقص فيتامين سي نادر هذه الأيام ، ولكن الأعراض الشائعة تشمل جفاف الجلد ، والجلد الخشن ، والجلد المتقشر الذي يصاب بسهولة بالكدمات. فيتامين سي ، كمضاد للأكسدة ، يحمي الجلد من الأكسدة الناتجة عن الشمس والبيئة. مما قد يؤدي إلى أعراض الشيخوخة.

اقرأ
أسرار جمال وشباب النساء في جميع أنحاء العالم

حصة واحدة 100 جرام ، أو حوالي نصف حبة أفوكادو ، توفر 14 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين هـ و 11 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين سي.

إقرأ المزيد: أعراض فقر الدم وأسبابه / أفضل الأطعمة لعلاج فقر الدم

1634175273 798 أفضل غذاء لبشرة صحية أكو وب

جوز

فوائد الجوز المفيدة والمتنوعة تجعله غذاءً رائعًا لبشرة صحية. الجوز مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية ، وهي دهون لا يستطيع الجسم إنتاجها. في الواقع ، الجوز غني بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية أكثر من المكسرات الأخرى.

يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الغني بدهون أوميغا 6 في حدوث التهاب ، بما في ذلك الأمراض الجلدية الالتهابية مثل الصدفية. من ناحية أخرى ، تقلل دهون أوميغا 3 من الالتهابات في الجسم ، بما في ذلك الجلد. في حين أن أحماض أوميغا 6 الدهنية وفيرة في النظام الغذائي الغربي ، فإن مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية نادرة.

لأن الجوز يحتوي على النسبة الصحيحة من هذه الأحماض الدهنية ، فإنها تساعد في محاربة الاستجابة الالتهابية المحتملة لأوميجا 6 الزائدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجوز على العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجلد ليعمل بشكل صحيح ويحافظ على صحته. تحتوي أونصة واحدة من 28 جرامًا من الجوز على 8٪ من قيمة الزنك اليومية للجسم.

يعمل الزنك كحاجز أساسي أمام الأداء السليم للجلد ، وهو أيضًا خيار مفيد لالتئام الجروح ومكافحة البكتيريا والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الجوز كميات صغيرة من مضادات الأكسدة فيتامين E والسيلينيوم ، بالإضافة إلى أربعة إلى خمسة جرامات من البروتين لكل أونصة ، أي ما يعادل 28 جرامًا.

حبوب دوار الشمس

بشكل عام ، المكسرات والبذور هي مصادر جيدة لمغذيات تقوية الجلد. بذور عباد الشمس هي مثال رائع. تحتوي أونصة واحدة من 28 جرامًا من بذور عباد الشمس على 49٪ من القيمة اليومية لفيتامين E و 41٪ من القيمة اليومية للسيلينيوم و 14٪ من القيمة اليومية للزنك و 5.5 جرام من البروتين.

البطاطا الحلوة

تم العثور على بيتا كاروتين في النباتات كمغذيات. يعمل كبروفيتامين أ ، أي أنه يتحول إلى فيتامين أ في الجسم. تم العثور على بيتا كاروتين في البرتقال والخضروات مثل الجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة.

تعد البطاطا الحلوة مصدرًا رائعًا ، حيث تحتوي الحصة الواحدة التي تحتوي على نصف كوب يساوي 1/2 كوب من البطاطا الحلوة الساخنة المخبوزة على ما يكفي من البيتا كاروتين لتوفير أكثر من 6 أضعاف القيمة اليومية لفيتامين أ.

تساعد الكاروتينات مثل البيتا كاروتين كواقي شمسي طبيعي في الحفاظ على صحة الجلد. عند تناوله ، يندمج هذا المضاد للأكسدة في الجلد ويساعد على حماية خلايا الجلد من التعرض لأشعة الشمس. هذا يمنع حروق الشمس وموت الخلايا والجفاف والتجاعيد. ومن المثير للاهتمام أن المستويات العالية من بيتا كاروتين تمنح الجلد أيضًا لونًا برتقاليًا دافئًا وتساعد في الحفاظ على مظهر بشرة صحي بشكل عام.

اقرأ
من هو بيير كاردان وكيف غير عالم الموضة في القرن العشرين؟

1634175273 0 أفضل غذاء لبشرة صحية أكو وب

الفلفل الأحمر أو الأصفر

الفلفل الحلو ، مثل البطاطا الحلوة ، مصدر ممتاز للبيتا كاروتين ، والذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ. كوب واحد من 149 جرام من الفلفل الأحمر المفروم يحتوي على 156٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ ، وهو أيضًا أحد أفضل مصادر فيتامين سي.

فيتامين ج هو خيار أساسي لبناء بروتين الكولاجين للحفاظ على شد البشرة وتقويتها. كوب واحد من 149 جرام من الفلفل الحلو يوفر 211٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي. وجدت نتائج دراسة رصدية كبيرة شملت النساء أن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي مرتبط بتقليل خطر ظهور التجاعيد وجفاف الجلد مع تقدم العمر.

بروكلي

البروكلي غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للحفاظ على صحة الجلد ، بما في ذلك الزنك والفيتامينات A و C ، كما يحتوي على اللوتين ، وهو كاروتينويد يعمل مثل بيتا كاروتين. يحمي اللوتين البشرة من أضرار الأكسدة التي يمكن أن تسبب الجفاف والتجاعيد.

مركب خاص يسمى سلفورافان في زهور البروكلي له فوائد محتملة كبيرة. حتى أن له تأثيرات مضادة للسرطان ، بما في ذلك بعض أنواع سرطان الجلد. يعمل السلفورافان أيضًا كعامل وقائي قوي ضد أضرار أشعة الشمس. يعمل بطريقتين: تحييد الجذور الحرة الضارة وتفعيل أنظمة الدفاع الأخرى في الجسم.

في الدراسات المختبرية ، قلل السلفورافان من عدد خلايا الجلد التي تموت بسبب الأشعة فوق البنفسجية بنسبة 29 في المائة ، واستمرت الحماية حتى 48 ساعة. تشير الدلائل إلى أن السلفورافان يساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات الكولاجين في الجلد.

طماطم

تعتبر الطماطم مصدرًا ممتازًا لفيتامين C وتحتوي على جميع الكاروتينات الرئيسية ، بما في ذلك الليكوبين. تشير الأبحاث إلى أن البيتا كاروتين واللوتين والليكوبين تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس ، كما تساعد على منع التجاعيد.

الكاروتينات الغنية بالطماطم تجعلها غذاءً رائعًا لصحة الجلد. ضع في اعتبارك الجمع بين الأطعمة الغنية بالكاروتين مثل الطماطم مع مصدر للدهون مثل الجبن أو زيت الزيتون لأن الدهون تزيد من امتصاص الكاروتينات.

الصويا

يحتوي فول الصويا على الايسوفلافون ، وهي مجموعة من المركبات النباتية التي تحاكي أو تمنع هرمون الاستروجين في الجسم. يعتبر الايسوفلافون خيارًا مفيدًا لعدة أجزاء من الجسم ، بما في ذلك الجلد. وجدت دراسة صغيرة أجريت على النساء في منتصف العمر أن تناول الايسوفلافون الصويا يوميًا لمدة ثمانية إلى 12 أسبوعًا يقلل الخطوط الدقيقة ويحسن مرونة الجلد.

في النساء بعد سن اليأس ، يعمل فول الصويا على تحسين إنتاج الكولاجين مع تحسين جفاف الجلد ، مما يساعد على الحفاظ على البشرة ناعمة وقوية. لا تحمي هذه الايسوفلافون الخلايا الموجودة داخل الجسم من التلف فحسب ، بل تحمي الجلد أيضًا من الأشعة فوق البنفسجية ، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض سرطانات الجلد.

اقرأ
عالجي الشفاه الجافة والمتقشرة في المنزل

اقرأ المزيد: أسباب أهمية النوم الجيد ؛ من تقوية جهاز المناعة إلى تقليل تناول السعرات الحرارية

1634175273 99 أفضل غذاء لبشرة صحية أكو وب

الشوكولاته الداكنة

إذا كنت بحاجة إلى تناول الشوكولاتة لسبب آخر ، انتبه لهذه النقطة ، فإن تأثير الكاكاو على الجلد مذهل للغاية. بعد 6 إلى 12 أسبوعًا من تناول مسحوق الكاكاو الغني بمضادات الأكسدة يوميًا ، اختبر المشاركون في إحدى الدراسات بشرة أفضل وأكثر رطوبة.

بالإضافة إلى ذلك ، كانت بشرتهم أقل خشونة وتقشرًا ، وأقل حساسية لحروق الشمس ، وكان تدفق الدم أفضل ، مما يوفر المزيد من العناصر الغذائية للجلد. وجدت دراسة أخرى أن تناول 20 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة مع مضادات الأكسدة العالية يوميًا يمكن أن يسمح للبشرة بتحمل ضعف الأشعة فوق البنفسجية قبل الحرق مثل تناول الشوكولاته قليلة مضادات الأكسدة.

تشير العديد من الدراسات الأخرى إلى نتائج مماثلة ، بما في ذلك ظهور التجاعيد. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن دراسة واحدة على الأقل لم تجد آثارًا كبيرة. اشتري ما لا يقل عن 70٪ من الشوكولاتة الداكنة للاستمتاع بفوائدها.

شاي أخضر

الشاي الأخضر يحمي البشرة من التلف والشيخوخة. تسمى المركبات القوية في الشاي الأخضر بمضادات الاكسدة وهي مفيدة بعدة طرق لتحسين صحة الجلد. الشاي الأخضر ، مثل العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، يمكن أن يساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس.

وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 60 امرأة أن شرب الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يقلل الاحمرار الناجم عن التعرض لأشعة الشمس بنسبة تصل إلى 25 في المائة ، وأن الشاي الأخضر يحسن رطوبة الجلد وخشونته وسمكه ومرونته.

بينما يعتبر الشاي الأخضر خيارًا رائعًا للحفاظ على صحة بشرتك ، قد ترغب في تجنب شرب الشاي بالحليب لأن هناك أدلة على أن الحليب يمكن أن يقلل من تأثير الشاي الأخضر المضاد للأكسدة.

العنب الأحمر

ريسفيراترول العنب الأحمر مركب معروف مشتق من قشر العنب الأحمر. يحتوي الريسفيراترول على مجموعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل آثار الشيخوخة. تظهر الدراسات في المرحلة المعملية أنها تساعد أيضًا في تقليل إنتاج الجذور الحرة الضارة التي تتلف خلايا الجلد وتسبب علامات الشيخوخة.

تم العثور على هذا المركب المفيد أيضًا في النبيذ الأحمر. لسوء الحظ ، لا توجد أدلة كثيرة على أن كمية الريسفيراترول المتلقاة من كأس من النبيذ الأحمر كافية للتأثير على الجلد ، وبما أن النبيذ الأحمر مشروب كحولي ، فإن شرب الكثير منه له آثار سلبية ، لذلك من الأفضل تناوله. عنب احمر وانواعه زيادة التوت.

فى النهاية

يمكن أن يكون لما تأكله تأثير كبير على صحة الجلد ، لذا احصل على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية لحماية بشرتك. تعد الأطعمة الموجودة في هذه القائمة خيارات رائعة للحفاظ على بشرتك صحية وقوية وجذابة.

المترجم: الاهي زارع

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *