"/> أكد العلماء خصائص هذه الأختام الأربعة

أكد العلماء خصائص هذه الأختام الأربعة

أكد العلماء خصائص هذه الأختام الأربعة

يجب أن تعلم أنه في السنوات الأخيرة ، أجرى العلماء الكثير من الأبحاث حول بعض التوابل وحققوا نتائج مثيرة للاهتمام. في هذا المقال سنتحدث أكثر عن نتائج الدراسات والتوابل العلاجية وخصائصها.

بهارات وعالم ممتلكات

لدى أمهاتنا وجداتنا دائمًا علاجات للألم والمشاكل اليومية ، ومعظمها يأتي من التوابل. لكن اليوم بدأ العلماء بدراسة خصائص هذه المواد علميًا. على سبيل المثال ، تظهر الدراسات المنشورة في مجلة Critical Reviews in Food Science and Nutrition أن التوابل تحتوي على مركبات مثل “phenylpropanoids” و “terpenes” و “flavonoids” و “anthocyanins” ، وأن خصائصها العلاجية ترجع إلى ذلك. المركبات. المركبات التي يعتقد الخبراء أن لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومسكنات ومضادة للميكروبات تعزز الصحة الجيدة.

تظهر الأبحاث فوائد القرفة في السيطرة على نسبة السكر في الدم. لكن لا تفرط في استخدامه أو تستخدمه كبديل لأدوية السكري

ومع ذلك ، لا يمكن اعتبار التوابل أبدًا العلاج الأول والأولوية أو البديل للعلاج بالعقاقير.
تذكر أن التوابل ، بكل خصائصها ، فعالة كمكمل لعلاج بعض المشاكل الصحية. لأن استهلاكها المفرط وغير السليم قد يسبب آثارًا جانبية. لذلك يجب توخي الحذر في تناولها وأي طعام آخر.

ماذا يقول العلماء؟

الكركم لعلاج الآلام والالتهابات
الكركم هو أحد أكثر التوابل استخدامًا وله إمكانات علاجية وفقًا للأبحاث التي أجريت في السنوات الأخيرة. بتعبير أدق ، يمكن استخدامه لتحضير الأدوية التي تخفف الألم والالتهابات. تظهر نتائج دراسة نشرت في أبحاث العلاج بالنباتات أن الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل قد شهدوا انخفاضًا في الألم عن طريق تناول 500 ملغ من الكركم تظهر نتائج دراسات أخرى أن الكركم فعال مثل الإيبوبروفين في تخفيف الألم لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام في الركبة. يمكنك البدء بـ 2 إلى 5 جرام يوميًا. يمكنك الحصول على هذه الكمية عن طريق تناول أقراص الكركم أو خلاصته أو الشاي. يمكنك أيضًا التفكير في تناول “حليب الكركم”. يتم تحضير هذا المشروب عن طريق مزج نصف ملعقة تعادل 3 جرام من الكركم مع كوب من الحليب الفاتر.
يعالج الزنجبيل الآلام والغثيان
العنصر النشط في الزنجبيل يسمى “جينجيرول” وهو مسكن للألم وله خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. كما أظهرت نتائج الدراسات المنشورة في مجلة Nutrition Journal أن تناول مستخلص هذه المادة بدون آثار جانبية للأدوية غير الكورتيكوستيرويدية المضادة للالتهابات فعال في تقليل الألم المزمن. أظهرت نتائج دراسة أخرى أن الزنجبيل مضاد للقىء. لذلك فهو خيار رخيص وآمن للسيطرة على الغثيان والقيء. ومع ذلك ، لا يزال الباحثون يواصلون التحقيق.
يمكنك استخدام هذه التوابل بالكمية المناسبة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور ما يعادل 5 جرام مع كوب من الماء. يمكنك أيضًا إضافة بعض العسل وبضع قطرات من الليمون إلى مشروبك. يمكنك شرب هذا المشروب مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول جرعة زائدة.
القرفة لخفض نسبة السكر في الدم
انتبه! قبل استخدام هذا العلاج الطبيعي للتحكم في نسبة السكر في الدم ، يجب عليك أولاً اتباع توصيات طبيبك وتحديد أولويات الأدوية الخاصة بك. يجب أن تعلم أن نتائج البحث تظهر فوائد القرفة في السيطرة على نسبة السكر في الدم. لكن لا يجب المبالغة في تناولها أو استخدام هذه التوابل كبديل لأدوية مرض السكري. إذا كنت مصابًا بداء السكري وتتناول أدوية ، فأنت بحاجة إلى التحدث مع طبيبك بشأن تناول القرفة. يعتقد الباحثون أن القرفة تحتوي على مركب يسمى سينامالديهيد ، والذي له خصائص غير عادية. تظهر نتائج دراسة نشرت في مجلة علوم وتكنولوجيا مرض السكري ذلك تساعد القرفة على زيادة حساسية خلايا الجسم للأنسولين ونقل السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل القرفة على تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الأصحاء وغير المصابين بالسكري ولها فوائد عديدة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي (البطن الكبيرة). تظهر الدراسات المنشورة في مجلة Diabetes، Obesity and Metabolism أيضًا أنها تقلل سكر الدم الصائم بنسبة 10 إلى 29 بالمائة بين مرضى السكر. يقدر الاستهلاك اليومي بين 1 و 6 جرام. يمكنك إضافة القرفة واستهلاكها إلى المشروبات والعصائر والأطعمة الأخرى. بالطبع ، يجب تجنب الاستهلاك المفرط لهذه التوابل.
قابيل الفلفل للتعامل مع الآلام
اليوم ، يستخدم مستخلص الفلفل لإنتاج المنتجات الطبية. تعود الخصائص العلاجية للفلفل إلى وجود مادة تسمى الكابسيسين ، والتي لها خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات.
تظهر نتائج دراسة نشرت في مجلة Molecules أن الكابسيسين فعال في تخفيف الألم. ببتعبير أدق ، يمكن أن يكون لها آثار مفيدة ضد الألم مثل الألم العصبي بعد الحرارة (القوباء المنطقية المؤلمة) ، والاعتلال العصبي السكري (التخدير وآلام القدم السكرية) ، وآلام العضلات والعظام المزمنة. للاستمتاع بخصائص هذه المادة ، يمكنك استخدام لصقة الكابسيسين 8٪ الموصوفة لك. يمكنك أيضًا استخدام مقتطفات ومكملات هذه المادة. على أي حال ، يوصى باستشارة الطبيب قبل الاستخدام الموضعي لهذه المادة.
يمكنك أيضًا صنع مرهم منزلي بالفلفل الحار. للقيام بذلك ، يمكنك الجمع بين ملعقة كبيرة من 10 جرام من الفلفل الحار مع كوب من 200 جرام من زيت جوز الهند. ثم سخني هذا الخليط باستخدام طريقة بن ماري لخلط المكونات جيدًا. أخيرًا ، أخرجه من الحرارة وضعه موضعياً على المناطق المؤلمة من الجسم.

اقرأ
6 أطعمة لا يجب تسخينها في الميكروويف

الكلمة الأخيرة

وفقًا للدراسات التي أجراها باحثون في السنوات الأخيرة ، من الممكن الاستفادة من الخصائص العلاجية للتوابل دون خوف. ومع ذلك ، يجب أن تتذكر أنه لا يمكن استخدام هذه التوابل كبديل للأدوية. يمكنك استخدام هذه التوابل كمكمل غذائي للتعامل مع مشكلتك ، وفقًا لطبيبك. للمساعدة في تهدئة عقلك ، يمكنك التحدث مع طبيبك حول بعض الآثار الجانبية.


إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *