"/> استهلاك الخيار: الإجهاد الخالي من الإجهاد

استهلاك الخيار: الإجهاد الخالي من الإجهاد

استهلاك الخيار: الإجهاد الخالي من الإجهاد

خيار! هذه فاكهة بسيطة نعرفها جميعًا ونستهلكها وهي عنصر أساسي في جميع أنواع السلطات. فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وخاصة عالية في الماء مما يساعد كثيرا في التعامل مع القلق والتوتر. يساعد الخيار أيضًا في مكافحة احتباس الماء والالتهابات وله خصائص مضادة للالتهابات. بالطبع ، فوائد هذه الفاكهة الشعبية لا تنتهي هنا ، وإذا كنت على دراية بخصائصها الأخرى ، فستصبح بلا شك أحد عشاقها المتحمسين. سنتحدث أكثر عن هذه الفاكهة في ما يلي.

يعتبر الخيار من أكثر الفواكه شهرة في العالم وينتمي إلى عائلة البطيخ. على الرغم من أن هذه الفاكهة قد استخدمت لسنوات عديدة في تحضير السلطات وحتى الأطعمة ، يجب أن تعلم أنها تستخدم أيضًا في تحضير المنتجات الطبية لما لها من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية عديدة.
يتكون الخيار من 90 إلى 95٪ من الماء والسعرات الحرارية فيه منخفضة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخيار على فيتامين ك ، وفيتامين ب ، ونحاس ، وبوتاسيوم ، وفيتامين ج ، ومنجنيز. لهذا السبب ، فهو يساعد على تعزيز الصحة والوقاية من المشاكل الناجمة عن نقص المغذيات. هناك العديد من الأسباب التي تجعل الخيار من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي. فيما يلي سنناقش الفوائد المذهلة لهذه الفاكهة.

الخيار: وداعا للتوتر

الخيار بالتأكيد ليس دواء ، ولكن يمكن استخدامه كمكمل لعلاجات الإجهاد الشائعة. يمكن أن يقلل استهلاك الخيار من الآثار الضارة للتوتر لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات ب ، بما في ذلك فيتامين ب 1 ب 5 وفيتامين ب 7 أو البيوتين. تظهر نتائج دراسة نشرت في مجلة كوبانا دي فارماسيا أن فيتامينات ب المركب تساعد في تقليل القلق وآثاره الجسدية والنفسية السلبية.

اقرأ
أفضل وقت لتناول المكملات والفيتامينات لتحسين الامتصاص

يمكن أن يقلل استهلاك الخيار من الآثار الضارة للتوتر لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات ب ، بما في ذلك فيتامين ب 1 ب 5 وفيتامين ب 7 أو البيوتين.

الخيار لحماية دماغك

أظهرت نتائج دراسة أجرتها جامعة البوليتكنيك في كاتالونيا أن الخيار يحتوي على مركبات الفلافونويد المضادة للالتهابات التي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا جدًا في صحة الدماغ. لهذا السبب ، يعتبر الخيار غذاء جيد لتحسين الذاكرة ويمكن أن يحمي الخلايا العصبية من التلف المرتبط بالشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث المنشورة في Acta Médica de Cuba أن الخيار يمكن أن يساعد في تقليل الاكتئاب لأنه يحتوي على مادة تسمى التيروزين. على الرغم من أنه من النادر جدًا أن تسمم بالكثير من مركبات الفلافونويد ، إلا أنه لا يزال يوصى بتضمين نظام غذائي متوازن من الأطعمة الصحية في سياق نظام غذائي صحي وكامل.

الخيار لتقليل مخاطر الاصابة بالسرطان

على الرغم من أن معظم هذه الفاكهة تتكون من الماء ، إلا أنها واحدة من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول. تم ربط مضادات الأكسدة هذه بتقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض وسرطان البروستاتا. بالإضافة إلى نتائج البحث في مجلة The Scientific World. وقد تم نشره لإظهار أن المستويات العالية من المركبات مثل cocorbitacins ، المتوافرة بكثرة في الخيار ، لها تأثير مضاد للسرطان.

الخيار ليقول وداعا للالتهاب

تساعد الكمية العالية من الماء في الخيار على تقليل احتباس الماء في الجسم. ربما تعلم أن احتباس الماء في الجسم هو أحد الأسباب الرئيسية للالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد مستخلص الخيار في تقليل تفاعلات الجسم الالتهابية لأنه يمكن أن يوقف نشاط الإنزيمات الالتهابية.

اقرأ
14 وجبة خفيفة للشفاء السريع للجسم بعد الركض في الصباح

الخيار غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الخيار على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين C وبيتا كاروتين ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الاستجابة المناعية للجسم. يحتوي الخيار أيضًا على كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد مثل الكيرسيتين واللوتين وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

الخيار: معطر للفم

رائحة الفم الكريهة ناتجة عن وجود البكتيريا التي تتراكم على الأسنان واللثة. على الرغم من عدم إجراء العديد من الدراسات العلمية في هذا المجال ، لكن يجب أن تعلم أن الخيار يساعد كثيرًا في محاربة البكتيريا المسؤولة عن رائحة الفم الكريهة. وفقًا لطب الأيورفيدا ، يمكن أن يؤدي تناول الخيار إلى تحييد الحرارة الزائدة داخل المعدة ، والتي تعد أحد الأسباب الرئيسية لرائحة الفم الكريهة.

الخيار مفيد لصحة الجهاز الهضمي

يحتوي الخيار على كمية كبيرة من مادتين مفيدتين للهضم وهما الماء والألياف. وبهذه الطريقة فإن تناول الخيار يساعد في محاربة حموضة المعدة والإمساك وجميع المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي.

خيار للحفاظ على لياقتك

يمكن للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن أن يثقوا في الخيار. يمكن أن يساعدك تناول هذه الفاكهة في سياق نظام غذائي صحي ومتوازن على إنقاص الوزن. لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والماء. تذكر أن الخيار منخفض السعرات الحرارية ، وكذلك المستويات العالية من الماء والألياف ، تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، لذا فهي رائعة للتحكم في شهيتك. بالإضافة إلى أن الخيار يطهر الجسم ويساعد على الهضم ، ويزيل الفضلات التي تتراكم في الجسم ويمنع حرق الدهون.

الخيار لتحسين صحة القلب

تساعد الكمية الكبيرة من البوتاسيوم في الخيار على تقليل ارتفاع ضغط الدم. يجب أن تعلم أن ارتفاع ضغط الدم هو أحد أسباب مشاكل القلب والأوعية الدموية. تذكر أنه لكي تعمل أعضاء الجسم بشكل صحيح ، يجب الحفاظ على توازن البوتاسيوم داخل الخلايا وخارجها.
البوتاسيوم من المنحل بالكهرباء ضروري للجسم لأنه يتفاعل مع الصوديوم للتحكم في انتقال النبضات العصبية وتقلص العضلات ووظيفة القلب.
باختصار ، للخيار فوائد عديدة لصحة القلب والجسم بشكل عام. يمكن أن يساعد استهلاك هذه الفاكهة في حل العديد من المشاكل. بالطبع ، إذا كنت شديد البرودة ، فتأكد من تجربته مع التحلية ، مثل العسل أو التمر أو التوابل الساخنة مثل الحبة السوداء أو الصبار أو النعناع.

اقرأ
كيف تحصل على سعرات حرارية أقل يوميًا دون أن تعاني من الجوع؟

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *