التغذية من أجل الصحة- 27 نوعًا من الأطعمة التي تعتبر عدوًا للدهون

 

غالبًا ما يتبع الأشخاص مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن أو البقاء بصحة جيدة، أو في بعض الحالات بسبب ارتفاع الكوليسترول أو مرض السكري أو أعراض ارتفاع ضغط الدم؛ يُظهر هذا الاهتمام الخاص بالنظم الغذائية المختلفة في العصر الحالي أن الناس يهتمون بصحتهم أكثر من ذي قبل و أنهم يحبون أنفسهم و هذا أمر ممتع للغاية.

حتى إذا كنت لا ترغب في اتباع نظام غذائي، فمن غير المرجح أن ترغب في محاربة الدهون و التي تعد من أكبر أسباب السمنة والأمراض المختلفة و عدو اللياقة البدنية. والخبر السار هو أننا قررنا اليوم في أکو وب أن نقدم لك عددًا كبيرًا من الأطعمة التي تعتبر عدوًا للدهون و من خلال تضمينها في نظامك الغذائي، يمكنك تجربة نظام غذائي صحي.

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة

زبادي يوناني

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- زبادي يوناني

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- زبادي يوناني

يحتوي الزبادي اليوناني على ضعف كمية البروتين الموجودة في أنواع الزبادي الأخرى و يبقى في المعدة لفترة أطول. حتى تشعر بالجوع لاحقا. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن البروتين يستهلك طاقة أكثر من الكربوهيدرات لهضم البروتين، يمكنك حرق المزيد من السعرات الحرارية عن طريق تضمين الزبادي اليوناني في نظامك الغذائي.

الكينوا

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- الكينوا

الكينوا هي نجمة النظام الغذائي لفقدان الوزن. كوب من هذه الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى احتوائه على 8 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الألياف، يمكن أن يوفر الحديد والزنك والسيلينيوم و فيتامين هـ. يمكن طهي الكينوا بسهولة مثل الأرز و تناوله مع الخضار والحبوب المغذية مثل المكسرات أو البروتينات الخفيفة.

قرفة

تظهر بعض الدراسات العلمية حول خصائص القرفة أن القرفة فعالة في تنظيم نسبة السكر في الدم و يمكن أن تقلل من الشهية للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. القرفة في الواقع من التوابل التقليدية التي يمكن أن تكون مفيدة للحفاظ على صحة معظم الناس.

فلفل حار

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- فلفل حار

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- فلفل حار

يحتوي الفلفل الحار على مادة تسمى الكابسيسين و وفقًا لدراسات التغذية، يمكن للكابسيسين تقليل الشهية لفترة قصيرة و زيادة التمثيل الغذائي.

شاي أخضر

أظهرت العديد من الدراسات حول الفوائد الصحية للشاي الأخضر أن الشاي الأخضر يمكن أن يكون فعالاً في إنقاص الوزن عن طريق تحفيز الجسم و زيادة حرق الدهون. يحتوي الشاي الأخضر على مادة كيميائية ضوئية تسمى بمضادات الاكسدة تؤثر بشكل متقطع على عملية التمثيل الغذائي في الجسم و تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

الفرق الرئيسي بين القشرة وطريقة الكشف عن القمل

جريب فروت

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- جريب فروت

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- جريب فروت

صحيح أن الجريب فروت ليس حارقًا سحريًا للدهون، لكنه يجعلك لا تشعر بالجوع، لأنه يستغرق وقتًا طويلاً حتى يتم هضم الألياف القابلة للذوبان في هذه الفاكهة.

البطيخ

الفواكه والخضروات النيئة و خاصة البطيخ، التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، غنية بالمواد الغذائية و قليلة السعرات الحرارية و تملأ مساحة أكبر في المعدة. لذلك سوف تشعر بالشبع و تأكل أقل. لا تقتصر خصائص البطيخ على هذه الحالات. هذا الطعام الغني بالعصارة غني بمضادات الأكسدة المفيدة مثل الليكوبين و هو مصدر لفيتامين أ وفيتامين ج للحفاظ على صحة جيدة.

التفاح والكمثرى

التفاح والكمثرى هي أيضا ثمار مائية. إذا كنت ترغب في الاستفادة أكثر من خصائص التفاح والكمثرى والحصول على المزيد من الألياف من هاتين الثمار اللذيذة والعصرية، فمن الأفضل تناولها مع القشرة. تذكر أن تناول الفاكهة نفسها يوفر المزيد من الألياف لجسمك من شرب عصيرها.

مقارنة العنب بالزبيب

قارن بين كوبين من العنب و ربع كوب من الزبيب. في كلتا الحالتين، ستحصل على أكثر من 100 سعرة حرارية، لكن يمكنك التأكد من أنه بتناول كوبين من العنب، ستكون أفضل من ربع كوب من الزبيب. لكن من نافلة القول أن الفواكه المجففة لها أيضًا خصائصها الغذائية الخاصة. أضف كمية صغيرة من الزبيب أو التوت البري المجفف إلى سلطتك و استمتع بآثارها في الحفاظ على صحة جسمك.

عائلة التوت

التوت، مثله مثل الفواكه الأخرى، غني بالمياه و يحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي ستبقيك ممتلئًا لفترة طويلة.

الخضار النيئة

الخضار النيئة هي وجبات خفيفة رائعة لفقدان الوزن تقلل من الرغبة في تناول الطعام و لأنها تحتوي على الكثير من الماء و مع إبقائك ممتلئًا فإنها تجعلك تشعر بالخفة يحتوي الكرفس على العديد من الخصائص لفقدان الوزن والصحة. نصف كوب من الكرفس المفروم يحتوي على 8 سعرات حرارية فقط.

بطاطا حلوة

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- بطاطا حلوة

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- بطاطا حلوة

على الرغم من أن هذا النوع من البطاطس ليس شائعًا في بلدنا، إلا أن معرفة خصائصه لن يكون بلا فائدة. تحتوي البطاطا الحلوة على كميات كبيرة من البوتاسيوم و بيتا كاروتين و فيتامين ج والألياف من خلال الحفاظ على صحة الجسم والمساعدة على إنقاص الوزن.

بيضة

يحرق جسمك سعرات حرارية أكثر لهضم البيض أكثر من وجبة الإفطار عالية الكربوهيدرات. ولكن إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول، فتأكد من التحدث مع طبيبك حول تناول البيض. طبعا أكل بياض البيض ليس مشكلة في هذه الحالة لأنه لا يحتوي على كولسترول.

قهوة

لا يوجد شيء أفضل من سماع أن أحد مشروباتنا المفضلة واليومية يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم و يساعد على إنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة.

شعر بالتعب

دقيق الشوفان، الذي نصنعه عادة للإفطار، عبارة عن شعير كامل الحبوب و غني بالألياف و يحتوي على الكثير من الماء و عادة ما يتم تقديمه ساخنًا. مزيج دقيق الشوفان بهذه الجودة هو طعام مثالي، ولأنه ساخن، فإن الانتهاء منه يستغرق وقتًا، لذلك ستشبع عاجلاً و هذا المزيج الناعم والمائي نسبيًا مع أليافه سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول.

حركات اليوغا الأساسية - 11 حركات اليوغا للرجال

خبز الدايت المقرمش

يمكن لمقرمشات حبوب الجاودار الكاملة، المعروفة باسم خبز النظام الغذائي المقرمش، أن تحل محل الخبز التقليدي منخفض الألياف بخبز الحمية التقليدية. تظهر الأبحاث أنه نظرًا لأن الحبوب الكاملة غنية بالمغذيات النباتية، فإن الخبز المصنوع من هذه الحبوب يقلل الدهون مقارنة بالخبز المصنوع من الحبوب المكررة.

تبولة

التبولة هي سلطة عربية تقليدية مصنوعة من سميد القمح والطماطم والخيار والبقدونس المفروم و غالبًا ما يتم تقديمها كزينة بالثوم والبصل و زيت الزيتون و عصير الليمون والملح. أفضل أنواع الحبوب الكاملة هو عشبة القمح و هي غنية بالألياف والبروتين و قليلة الدهون والسعرات الحرارية. إنه قرص صالح للأكل يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة كاملة، يمكنك أيضًا إضافة الفول إلى هذه السلطة.

حساء

الحساء طعام به الكثير من الماء، لذا فهو يملأ معدتك دون أن يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية؛ طبعا اذا لم تضيفي الكريم اليها. من ناحية أخرى، لأن الحساء عادة ما يكون ساخنًا، فإنه سيملأك عاجلاً و يمنع الإفراط في تناول الطعام.

سلطة

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- سلطة

السلطة هي طعام آخر، على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، إلا أنها تملأ حجمًا كبيرًا من المعدة و تمنع الإفراط في تناول الطعام. عادة ما تكون خضروات السلطة سائلة مثل الخس، لذلك نشبع بسرعة و لا يوجد متسع كبير للوجبات الرئيسية التي تكون أكثر بدانة.

خل

قدمي سلطتك بالخل و زيت الزيتون، فهذه المكونات تعطي نكهة خاصة للسلطة ولأنها منخفضة السعرات الحرارية فهي أفضل من جميع أنواع صوصات السوق.

المكسرات

27 نوع من الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون لإنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة- المكسرات

تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المتوازن للمكسرات يقلل الوزن و يخفض مستويات الكوليسترول. انتبه، المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، لذا لا تفرط في تناولها.

الفشار

ثلاثة أكواب من الفشار قد تبدو كثيرة و لكن لأن حبات الذرة تنفتح و تنتفخ بالحرارة، فإنها تملأ الهواء بالهواء و تملأ المعدة دون زيادة الدهون أو السكر.

حليب بدون قشدة

هذا النوع من الحليب يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. إذا كنت تشرب هذا الحليب مع القليل من مسحوق البروتين، فسيبقى في معدتك لفترة أطول.

لحم طري

عادة، كلما كان لون اللحم أغمق، زادت الدهون الموجودة حوله و كلما زاد عدد الدهون، قل فائدته. لذلك مع أخذ ذلك في الاعتبار، يمكن أن يكون صدور الدجاج أفضل خيار ممكن.

سمك

يمكن أن تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك مثل السلمون والسلمون المرقط والرنجة و أنواع الأسماك الأخرى في الحفاظ على صحة الجسم ضد أمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى.

فاصوليا

الفاصوليا مصدر ممتاز للألياف والبروتينات. من خلال تناول الفاصوليا، ستبقى ممتلئًا لفترة طويلة دون الشعور بالثقل والحصول على الكثير من السعرات الحرارية.

دسته بندی شده در: