"/> الفوائد + كيفية تحضيره في المنزل

الفوائد + كيفية تحضيره في المنزل

الفوائد + كيفية تحضيره في المنزل

زيت الزنجبيل ، وهو الموضوع الرئيسي للمقال ، مفيد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي ، وتخفيف التهاب المفاصل ، وكذلك تحسين حالة الجلد. سنتحدث أكثر عن هذا الزيت لاحقًا. من فضلك كن معنا.

نبات الزنجبيل الذي يحمل الاسم العلمي Zingiber officinale هو أحد النباتات المفيدة ذات الخصائص العلاجية العالية التي تستخدم على نطاق واسع في مطابخنا. الجزء الأكثر استخدامًا من هذا النبات هو جذمور ، والذي يستخدم لصنع الشاي والتوابل وقطع صغيرة أو الزيت. زيت الزنجبيل ، وهو الموضوع الرئيسي للمقال ، مفيد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي ، وتخفيف التهاب المفاصل ، وكذلك تحسين حالة الجلد. سنتحدث أكثر عن هذا الزيت لاحقًا. من فضلك كن معنا.

من فوائد زيت الزنجبيل

مضاد طبيعي للالتهابات
أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة Oleo Science أن زيت الزنجبيل له فوائد مضادة للالتهابات ويمكن أن يمنع التغيرات في وظائف الكلى المرتبطة بالالتهاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الزيت فعال في حماية الكلى من الآثار المدمرة للكادميوم (معدن سام وخطير).

أسهل طريقة لاستخدام زيت الزنجبيل هي وضعه موضعياً. يمكنك وضع هذا الزيت على بشرتك أو شعرك. بالطبع ، تذكر دائمًا تخفيف زيت الزنجبيل بزيت أساسي. استخدم زيت اللوز الحلو وزيت جوز الهند وزيت الجوجوبا وزيت الأفوكادو للقيام بذلك.

أظهرت نتائج دراسة أجريت على الفئران المصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي أن حقن زيت الزنجبيل في هذه الفئران لا يمكن أن تقلل الالتهاب الحاد في المفاصل ، ولكن هذا الزيت يقضي على الالتهاب المزمن. أخيرًا ، أظهرت نتائج دراسة أخرى نُشرت في مجلة Medical Food أن إضافة مستخلص زيت الزنجبيل إلى النظام الغذائي لفئران التجارب البدينة يمنع زيادة الوزن ويقلل من علامات الالتهاب. ومع ذلك ، فقد تم إجراء كل هذا البحث على حيوانات المختبر ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث على البشر. الجدير بالذكر أن للزنجبيل استخدامات عديدة ، من تقليل الالتهاب إلى السيطرة على الغثيان ، ويمكنك استخدامه دون المبالغة فيه.

اقرأ
ما هو أفضل نظام غذائي صحي للقلب؟

تخفيف الغثيان
وفقًا للطب التقليدي ، فإن تدخين زيت الزنجبيل يقلل ويزيل الغثيان. اليوم ، أجرى الباحثون العديد من الدراسات في هذا الصدد. أظهرت دراسة عن تأثير هذا الزيت في تخفيف الغثيان بعد الجراحة ونتائجها المنشورة في مجلة الطب البديل والتكميلي أن الأشخاص الذين استخدموا هذا الزيت مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا الدواء الوهمي يتقيأون بشكل أقل.

العناية بالبشرة والمفاصل
يعمل زيت الزنجبيل كمضاد قوي للأكسدة يمكن أن يقلل من خشونة الجلد وجفافه عند دمجه مع الكريمات والمستخلصات الزيتية الأخرى. أظهرت نتائج دراسة عن الاستخدام اليومي الموضعي لزيت الزنجبيل مع مستخلصات زيت أخرى في فئران التجارب أن له تأثيرًا جيدًا في تقليل الالتهاب الناجم عن هشاشة العظام.

فوائد أخرى لزيت الزنجبيل

إنه منبه جنسي طبيعي
يعمل الزنجبيل مثل الفياجرا الطبيعية ويعمل بشكل جيد لضعف الانتصاب.

يقلل من القلق
طبقًا للطب الهندي التقليدي ، فإن زيت الزنجبيل فعال في تقليل المشاكل العقلية مثل الخوف وقلة الثقة بالنفس وما إلى ذلك. يساعد هذا الزيت أيضًا في تقليل التوتر والقلق.

يخفف من حرقة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى
وفقا للأطباء ، يعتبر مستخلص زيت الزنجبيل من أفضل العلاجات الطبيعية لمشاكل الجهاز الهضمي والإسهال وحرقة المعدة

يعزز نمو الشعر
يستخدم زيت الزنجبيل تقليديا في تحضير الشامبو ومنتجات الشعر الأخرى لما له من تأثير جيد على نمو الشعر.

طرق استخدام زيت الزنجبيل

في تحضير الطعام
يمكن استخدام زيت الزنجبيل في الطهي لإضفاء نكهة على الأطعمة وتقويتها. نظرًا لأن هذا الزيت له نكهة قوية جدًا ، فمن الأفضل استهلاك كمية صغيرة منه مع زيوت أخرى مثل زيت الزيتون.

في العلاج بالروائح
للاستفادة من هذا الزيت من خلال العلاج بالروائح ، يمكنك استخدام بخاخ أو موقد زيت عطري. يمكنك أيضا أن تأكل. كل ما عليك فعله هو غلي بعض الماء الساخن وصبه في وعاء. صب قطرة أو قطرتين من زيت الزنجبيل فيه. ضع منشفة نظيفة على رأسك ، وأغمض عينيك وأمسك رأسك فوق الطبق وخذ نفسًا عميقًا.

اقرأ
أصح طريقة لطهي وتناول البيض

الاستخدام الموضعي
أسهل طريقة لاستخدام زيت الزنجبيل هي وضعه موضعياً. يمكنك وضع هذا الزيت على بشرتك أو شعرك. بالطبع ، تذكر دائمًا تخفيف زيت الزنجبيل بزيت أساسي. استخدم زيت اللوز الحلو وزيت جوز الهند وزيت الجوجوبا وزيت الأفوكادو.

الآثار الجانبية لزيت الزنجبيل وموانع الاستعمال

يعتبر زيت الزنجبيل من أكثر الزيوت أمانًا وله آثار جانبية قليلة. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا ، خاصةً عندما تريد تطبيق هذا الزيت على بشرتك. في هذه الحالة ، من الضروري تخفيف هذا الزيت بالزيوت الأخرى واختباره أولاً على جزء صغير من الجلد.
تذكر أن الاستخدام المفرط لهذا الزيت يمكن أن يسبب حرقة المعدة والإسهال والحموضة المعوية. يجب على النساء الحوامل والرضع عدم استخدام هذا الزيت بدون نصيحة الطبيب. لا يمكن للمرأة الحامل استخدام أكثر من 1 جرام من هذا الزيت يوميًا.
يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين استخدام هذا الزيت لتقليل الغثيان والتشنجات والصداع. لكن من الأفضل استشارة أخصائي قبل الاستخدام.
يجب على الأشخاص الذين يتناولون مضادات التخثر عدم استخدام زيت الزنجبيل بدون نصيحة الطبيب لأنه يزيد من خطر حدوث نزيف. وينطبق هذا أيضًا على مرضى السكري وكذلك ارتفاع ضغط الدم.

طريقة تحضير زيت الزنجبيل في المنزل

يمكنك تحضير هذا الزيت بأمان في المنزل واستخدامه بدون فائض:
مكونات:
زنجبيل طازج
زيت الزيتون
طريقة التحضير:
قشر القرع وابشره واعصر العصير. ثم اسكبه في وعاء مناسب يحتوي على زيت الزيتون. قلبي المكونات وضعيها في الفرن لمدة ساعتين.
ضعي قطعة قماش بيضاء نظيفة ورقيقة في وعاء زجاجي نظيف ، وبعد ساعتين ، أخرجي الزنجبيل من الفرن وصبيه على قطعة القماش حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
أخيرًا ، صب الزيت الناتج في كوب نظيف واحتفظ به في مكان بارد وجاف.

اقرأ
12 مادة مغذية ممتازة لتحسين عملية الهضم ومحاربة مشاكل الجهاز الهضمي

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *