"/> قل وداعًا للشيخوخة والتجاعيد عن طريق تناول هذه العناصر الغذائية البالغ عددها 25

قل وداعًا للشيخوخة والتجاعيد عن طريق تناول هذه العناصر الغذائية البالغ عددها 25

قل وداعًا للشيخوخة والتجاعيد عن طريق تناول هذه العناصر الغذائية

الشيخوخة هي عملية طبيعية وحتمية يجب علينا جميعًا قبولها. الجلد هو المكان الأول الذي تظهر فيه علامات الشيخوخة. بعض العوامل ، مثل التدخين ، والتعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية (UV) دون استخدام واقي الشمس ، والتلوث وسوء التغذية ، تعمل على تسريع عملية الشيخوخة وتسبب ظهور التجاعيد على بشرتك في وقت أقرب. يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي متوازن وصحي فعالًا جدًا في مكافحة شيخوخة الجلد.

يمكننا تأخير عملية الشيخوخة عن طريق تناول أطعمة معينة. في هذه المقالة سوف نقدم 25 نوعًا من الأطعمة المفيدة لتجديد شباب البشرة والقضاء على التجاعيد. ترقبوا Digikala Mag.

1. ثوم

لابد أنك سمعت الكثير عن الفوائد الصحية للثوم. محاربة شيخوخة الجلد هي واحدة من هذه الفوائد. وجد الباحثون أن المركبات الموجودة في الثوم تقلل من تكوين التجاعيد بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية من خلال منع تلف الكولاجين.

لهذا الغرض ، يمكنك تناول الثوم نيئًا أو إضافته إلى العديد من الأطعمة لجعل طعامك أكثر رائحة وحماية بشرتك من الشيخوخة.

۲. الدلو (بيري أكي)

لزيادة مرونة ونضارة البشرة ، يجب الانتباه بشكل خاص لاستخدام مضادات الأكسدة وتقشير البشرة. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في برج الدلو على منع طفرات الخلايا ، وهي فعالة في محاربة التجاعيد والخطوط الدقيقة. تحتوي هذه الفاكهة المفيدة أيضًا على فيتامين سي الذي له فوائد عديدة. من فوائد هذا الفيتامين إنتاج الكولاجين.

3. يا لها من بذرة

بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد هذه الأحماض الدهنية على تحسين وظيفة الحاجز الدفاعي للبشرة. إن تناول هذه الدهون الصحية مفيد في تقوية الحاجز الدفاعي للبشرة. باستخدام بذور الشيا ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الحلويات والمشروبات. ما عليك سوى إجراء بحث على الإنترنت لمعرفة المزيد حول فوائد هذه المغذيات المفيدة والعثور على وصفات مختلفة.

4. قرفة

تعتبر العديد من التوابل والأعشاب ، بما في ذلك الزعتر والقرفة ، مصادر جيدة لمضادات الأكسدة.

تعتبر العديد من التوابل والأعشاب ، بما في ذلك الزعتر والقرفة ، مصادر جيدة لمضادات الأكسدة. تمنع مضادات الأكسدة هذه الآثار الضارة للجذور الحرة. في الواقع ، ثبت أن المركبات الموجودة في التوابل مثل القرفة تحارب عوامل شيخوخة الجلد.

5. سمك السلمون

السلمون ، الذي ينتمي إلى فئة الأسماك الدهنية ، هو أحد الأطعمة القليلة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د. وتشمل الأسماك الدهنية الأخرى التونة والسردين والمعكرونة. فيتامين د ضروري للبشرة والشعر وصحة الأسنان. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) في أجسامهم هم أكثر عرضة للإصابة بالسرطان والعدوى وأمراض المناعة الذاتية.

يعد التعرض لأشعة الشمس أحد أفضل الطرق وأسهلها للحصول على فيتامين د. بالطبع يجب الحرص على منع شيخوخة الشمس عند التعرض لأشعة الشمس وسرطانات الجلد ، احرص على وضع واقي من الشمس عند التعرض لأشعة الشمس. يجب أن يكون الواقي الشمسي الذي تستخدمه واسع الطيف وأن يحتوي على عامل حماية من الشمس 15 على الأقل.

اقرأ
7 طرق لاستخدام قشر التفاح لا تعرفها

6. كرفس وخيار

الكرفس لمحاربة شيخوخة الجلد

يمكن أن يكون تناول الكرفس والخيار طريقة جيدة لمحاربة شيخوخة الجلد. تساعد هذه الأطعمة على تنعيم البشرة وتجديد شبابها. يحتوي كل من الكرفس والخيار على “السيليكا” ، وهو مركب يزيد من رطوبة البشرة ومرونتها.

7. توت

التوت ، هذا التوت الملون والمفيد ، غني بمضادات الأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة أضرار الجذور الحرة والتلوث والأشعة فوق البنفسجية الضارة. يمكن أن تؤدي الجذور الحرة إلى شيخوخة الجلد المبكرة.

8‌. البرتقالي

فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية ونحتاجه لتخليق الكولاجين في الجلد والأنسجة.

الفواكه الحمضية ، مثل الجريب فروت والبرتقال ، من المصادر المعروفة لفيتامين سي. الأطعمة الأخرى مثل الفلفل الأحمر والكيوي والبروكلي تحتوي أيضًا على هذا الفيتامين. لا يمكننا تصنيع فيتامين سي وحده ، لذلك فهو عنصر أساسي في النظام الغذائي. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية ونحتاجه لتخليق الكولاجين في بشرتنا وأنسجتنا.

مع تقدمنا ​​في العمر ، تنخفض مستويات الكولاجين في بشرتنا ، مما يؤدي بدوره إلى شيخوخة الجلد. يلعب الكولاجين دورًا مهمًا في مرونة الجلد. قد يكون فيتامين ج مفيدًا في تأخير آثار شيخوخة الجلد التي تسببها الشمس. احرص على الحصول على فيتامين سي من البرتقال وليس عصير البرتقال.

9. أفوكادو

أفوكادو

الأفوكادو غني أيضًا بحمض ألفا لينوليك ، وهو حمض دهني ثبت أنه يقلل الجفاف المرتبط بالشيخوخة.

الأفوكادو فاكهة أقل شهرة في إيران وتحتوي على الكثير من فيتامينات ب والأحماض الدهنية. لذلك فهو يساعد على تهدئة البشرة وإصلاحها. تحتوي هذه الفاكهة الصحية على أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للبشرة.

الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية لها القدرة على تقليل التهاب الجلد وحماية بشرتنا من الشيخوخة. الأفوكادو غني أيضًا بحمض ألفا لينوليك ، وهو حمض دهني ثبت أنه يقلل الجفاف المرتبط بالشيخوخة.

لحسن الحظ ، يمكنك استخدام الأفوكادو في مجموعة متنوعة من الأطباق. يعد اختبار الأفوكادو وسلطة الجواكامولي وسلطة الأفوكادو بعض الخيارات التي يمكنك وضعها في الاعتبار.

10. فاصوليا حمراء

الفاصوليا لها العديد من الفوائد الصحية. الفاصوليا الحمراء غنية بمضادات الأكسدة وهي مصدر جيد للألياف البريبايوتيك. كما أنه مصدر ممتاز للمعادن مثل الزنك التي تساعد في محاربة شيخوخة الجلد والالتهابات.

۱۱. طماطم

الطماطم غنية بالليكوبين. زيادة تناول الليكوبين يمكن أن يحمي بشرتك من أضرار أشعة الشمس ويجعل بشرتك أكثر نعومة. يمكنك استخدام الطماطم في السلطة أو الأفوكادو.

۱۲. لوز

لوز

يحتوي اللوز على الأحماض الدهنية المفيدة ومضادات الأكسدة المختلفة. في إحدى الدراسات ، تناول المتطوعون اللوز يوميًا لمدة 4 أشهر. أظهرت نتائج هذه الدراسة أن المجموعة التي تناولت اللوز شهدت انخفاضًا في شدة التجاعيد مقارنة بالمجموعة الأخرى التي لم تأكل المكسرات. يمكن تناول اللوز بمفرده أو مطحون وإضافته إلى المشروبات المختلفة مثل الموز بالحليب.

اقرأ
كيف نوقف هرمون السمنة؟

13. دجاج مشوي

قد يحمي فيتامين ب 3 من بعض أنواع سرطان الجلد ، وكذلك حروق الشمس.

اللحوم قليلة الدسم مثل صدور الدجاج والديك الرومي غنية بفيتامين B3. أظهرت الدراسات أن هذا الفيتامين قد يحمينا من بعض أنواع سرطانات الجلد وكذلك البقع الداكنة وعيوب الجلد (فرط التصبغ) التي تسببها أشعة الشمس. يحتوي هذا الفيتامين أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ويزيد من إنتاج السيراميد والمركبات المهمة الأخرى التي تحمي البشرة من العوامل الضارة.

۱۴. ریحان

نعلم جميعًا جيدًا أن الخضار مفيدة بشكل خاص للبشرة وتزيد من رطوبة البشرة. يحتوي الريحان على مركبات تسمى
لقد ثبت أن “Apigenin” يزيد من جينات إصلاح الحمض النووي.

۱۵‌. كيوي

الكيوي فاكهة أخرى مفيدة في مكافحة شيخوخة الجلد. تحتوي هذه الفاكهة على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي. فيتامين ج ، كما ذكر أعلاه ، يشارك في إنتاج الكولاجين. يمكنك تناول الكيوي فارغًا أو صنع عصير لذيذ معه والاستمتاع به.

۱۶. شاهی

الجرجير من الخضروات الأخرى التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي لمحاربة شيخوخة الجلد والتجاعيد. هذا النوع من الخضار هو مصدر ممتاز للكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور والفيتامينات أ ، ج ، ب 1 ، ب 2. يزيد الجرجير من تدفق الدم وامتصاص المعادن في جميع خلايا الجسم.

هذا النوع من الخضروات المفيدة لاحتوائه على فيتامينات A و C قد يقضي على الجذور الحرة الضارة ويمنع الخطوط الدقيقة والتجاعيد. بإضافة الجرجير إلى سلطتك ، بالإضافة إلى إشراق بشرتك وتجديد شبابها ، يستفيد جسمك أيضًا من خصائصه.

۱۷. كركم

الكركم هو نوع من التوابل التي تحتوي على مضادات الأكسدة تسمى الكركمين. يمنع هذا المضاد للأكسدة تلف الكولاجين من التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. حاول استخدام المزيد من هذه البهارات الذهبية في نظامك الغذائي.

۱۸. الفلفل الأحمر

الفلفل الأحمر لمحاربة شيخوخة الجلد

الفلفل الأحمر غني بمضادات الأكسدة المفيدة في محاربة شيخوخة الجلد. من بين مضادات الأكسدة هذه ، يمكن أن نذكر “الكاروتينات” التي لها خصائص مضادة للالتهابات وقد تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس والتلوث والسموم البيئية. يقطع الفلفل الحلو ويقدم مع الحمص (نوع من المقبلات اللبنانية).

19‌. بابايا

هذا الطعام الفائق اللذيذ غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة التي قد تساعد في تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. تحتوي البابايا على فيتامينات A و C و E والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامينات ب. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البابايا على محاربة الجذور الحرة وقد تؤخر علامات الشيخوخة.

تحتوي البابايا أيضًا على إنزيم يسمى “باباين” ، والذي له فوائد مضادة للشيخوخة ويعمل كواحد من أفضل المركبات المضادة للالتهابات. يوجد المركب في العديد من منتجات التقشير. يساعد تناول البابايا في القضاء على خلايا الجلد الميتة ويجعل بشرتك متوهجة.

اقرأ
أنواع البروتينات ووظائفها

20. اسفناج

قلة من الناس ليست على دراية بخصائص السبانخ. السبانخ مرطب للغاية ويحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تغذي الجسم كله. هذا النوع من الخضار غني بالفيتامينات أ ، ج ، هـ ، ك ، والمغنيسيوم والحديد واللوتين.

فيتامين سي الموجود في السبانخ يقوي البشرة وينعمها. يساعد فيتامين K أيضًا في تقليل الالتهاب في الخلايا. يمكنك إضافة السبانخ إلى العصير والسلطة للاستمتاع بخصائصها.

۲۱. بطاطا حلوة

يرجع لون البطاطا الحلوة إلى مادة مضادة للأكسدة تسمى بيتا كاروتين ، والتي تتحول إلى فيتامين أ في الجسم. قد يساعد فيتامين أ في إصلاح مرونة الجلد وتحسين عملية تغيير الخلايا وتنعيم البشرة وتجديد شبابها. تعد البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و E ، وكلاهما قد يحمي بشرتنا من الجذور الحرة ويفتح البشرة.

۲۲. رمان

يحتوي الرمان على الكثير من فيتامين سي ومضادات الأكسدة القوية المختلفة وقد يحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة ويقلل من مستوى الالتهاب في الجسم.

تحتوي هذه الفاكهة الصحية أيضًا على مركب يسمى Punicalagin ، والذي قد يساعد في حماية الكولاجين في الجلد وإبطاء عملية الشيخوخة. يمكنك عمل سلطة لذيذة بالسبانخ والرمان والجوز وشربها للمساعدة في محاربة شيخوخة بشرتك.

23. شعر بالتعب

البريبايوتكس هي الأطعمة التي تزيد من نمو الميكروبات الجيدة في القلب والأمعاء.

الشوفان مصدر ممتاز للألياف وقد ثبت أنه يعمل كمواد حيوية. البريبايوتكس هي الأطعمة التي تزيد من نمو الميكروبات الجيدة في القلب والأمعاء. تنتج هذه الميكروبات الجيدة مركبات تسمى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي ثبت أنها تساعد في تقوية بطانة القلب والأمعاء ودفاعات الجلد.

۲۴. شاي أخضر

تعد مادة البوليفينول من مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفواكه والمشروبات النباتية. أظهرت الدراسات أن مادة البوليفينول يمكن أن تحمي الجلد من التلف الناتج عن أشعة الشمس فوق البنفسجية. تعمل مضادات الأكسدة هذه أيضًا على تحسين تجاعيد الجلد ومرونته.

يساعد الشاي الأخضر أيضًا في إنقاص الوزن. لذلك إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن وتريد محاربة الشيخوخة والتجاعيد في بشرتك ، يمكنك شرب الشاي الأخضر ، مع وضع علامة بسهم مزدوج.

۲۵. بروكلي

البروكلي هو غذاء خارق له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة. يحتوي هذا النوع من الملفوف على فيتامينات C و K ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والألياف وحمض الفوليك واللوتين والكالسيوم. يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لإنتاج الكولاجين. الكولاجين هو البروتين الرئيسي في الجلد الذي يمنح البشرة القوة والمرونة.

النقطة الأخيرة

لمكافحة شيخوخة الجلد ، يجب أن تكون على دراية بالأطعمة التي تتناولها. بعض الأطعمة فعالة في تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة في الجلد وتساعد على زيادة إنتاج الكولاجين. في هذه المقالة ، قدمنا ​​25 من هذه الأطعمة. أضف الأطعمة المذكورة إلى نظامك الغذائي للاستفادة من خصائصها وستكون بشرتك متألقة وشابة.

مصدر: كل هذاو خط الصحة

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *