"/>كيف تختار الفيتامينات والمكملات الغذائية المناسبة؟

كيف تختار الفيتامينات والمكملات الغذائية المناسبة؟

كيف تختار الفيتامينات والمكملات الغذائية المناسبة؟

تشمل المكملات الغذائية الفيتامينات وزيوت السمك والأعشاب والمعادن مثل الكالسيوم ، ويتناولها الكثير منا على مدار اليوم. ولكن هل يجب أن أتناول المكملات الغذائية حقًا؟ هذا سؤال يمكن للطبيب أو أخصائي التغذية الإجابة عليه ولا يمكن تحديده بناءً على مجرد قراءة مقال أو التحدث إلى زميل. قد يحتاج كل شخص إلى فيتامينات أو مكملات معينة حسب حالته الجسدية. في هذه المقالة ، سنساعدك في الحصول على فكرة أفضل حول اختيار الفيتامينات والمكملات الغذائية المناسبة لحالة جسمك ، وبعد ذلك ، بالتشاور مع الطبيب أو أخصائي التغذية ، اتخذ قرارك النهائي بتناول هذه المكملات والفيتامينات. انضم إلينا في Digikala Mag.

هل تحتاج إلى فيتامينات ومكملات؟

الفيتامينات والمكملات الغذائية

معظم الأشخاص الأصحاء لا يحتاجون إلى الفيتامينات والمكملات الغذائية. لكن قد يحتاج بعض الأشخاص إلى مزيد من المساعدة لتحسين جودة تغذيتهم. قد تجعلنا أسباب مثل التقدم في السن أو تناول بعض الأدوية أو عدم الحصول على الأطعمة الصحية بسبب الدخل المنخفض أو مكان الإقامة بحاجة إلى تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية.

يحدث خلل في المعادن والفيتامينات بسهولة في أجسامنا وقد لا ندرك آثاره لفترة طويلة. الغذاء هو أفضل وسيلة للحصول على المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. لكن في بعض الأحيان يكون من الصعب الحصول باستمرار على الفواكه والخضروات الطازجة والبذور المغذية والأطعمة الصحية الأخرى. يعد استخدام الفيتامينات طريقة مؤكدة لتحسين جودة ما نأكله.

إذا كانت لديك الحالات التالية ، يجب عليك استشارة الطبيب بخصوص الفيتامينات والمكملات الغذائية

هل أنت حامل أو تخططين للحمل؟ قد لا يحصل جسمك على ما يكفي من الحديد من الأطعمة التي تتناولها ، خاصةً إذا كنت تشعر بالغثيان باستمرار في الصباح. أيضًا ، يجب على جميع النساء الحوامل أو اللواتي يخططن للحمل تناول حمض الفوليك. إن تناول الفيتامينات اللازمة لولادة الطفل سيجعلك أكثر ثقة بأن طفلك بصحة جيدة.

لدي طفل صغير في المنزل – قد يحتاج الأطفال والرضع إلى فيتامين د والحديد للنمو.

اتبع نظام غذائي خاص – إذا كان لديك نظام غذائي خاص ويجب عليك تجنب بعض الأطعمة فيه ، فقد لا تحصل بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 12 أو الكالسيوم على ما يكفي لجسمك ؛ خاصة إذا كنت نباتيًا أو لديك حساسية من منتجات الألبان.

عمرك فوق 50- – مع تقدمك في السن ، يمتص جسمك كميات أقل من فيتامين د و ب 12. بعد بلوغك منتصف العمر ، قد تحتاج إلى تناول بعض المكملات.

إجراء جراحة المجازة المعدية – قد لا يتمكن جهازك الهضمي من امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح بسبب هذا الإجراء.

اقرأ
العصائر الطبيعية التي تساعد على تقوية

هل لديك مشكلة وراثية أو مرض معين؟ إذا كنت تعاني من الأمراض التالية ، فقد لا يتمكن جسمك من امتصاص العناصر الغذائية جيدًا ؛

النقص الغذائي المحتمل

أغذية غنية بالفيتامينات والمعادن

إذا كنت تعتقد أن نظامك الغذائي منخفض في بعض الفيتامينات أو المعادن ، فقد يطلب منك طبيبك إجراء فحص دم لتأكيد هذا النقص. على سبيل المثال ، إذا كنت نباتيًا لعدة سنوات ، فقد ترغب في رؤية طبيبك لإجراء اختبار نقص فيتامين د ، وب 12 ، ونقص الكالسيوم.
بشكل عام ، لا يهم النظام الغذائي الذي تتبعه ، ومع ذلك ، إذا كانت لديك الأعراض التالية ، فيجب عليك إبلاغ طبيبك ؛

  • تساقط الشعر الشديد
  • ألم في العظام أو المفصل
  • التعب الشديد
  • اضطراب نبضات القلب
  • تغيير في الرؤية
  • الجروح التي تلتئم ببطء.

المكملات الغذائية وطمأنة ما نستهلكه

يتفق الخبراء على أن تناول الفيتامينات المتعددة على أساس يومي غير ضار ؛ ولكن إذا كانت الأطعمة والمشروبات التي تتناولها غنية بالفيتامينات والمعادن ، فقد تقع على عاتقك تناول الفيتامينات المتعددة يوميًا. إذا تناولت الكثير من هذه المواد ، فإن مستوياتها في جسمك سترتفع إلى ما بعد المستويات التي يمكن تحملها وقد تضطر إلى التعامل مع الآثار الجانبية. بعض هذه الآثار الجانبية خفيفة ، مثل الغثيان ، ولكن بعضها قد يكون خطيرًا ، مثل النزيف.

يجب أن تعلم أيضًا أنه إذا زاد تناولك للفيتامينات المتعددة ، فلن تحصل على مكمل غذائي بعد الآن ، ولكنك تتناول أدوية. لا تتم مراجعة المكملات الغذائية مثل الأدوية باستمرار من قبل الهيئات التنظيمية ، وبالتالي لا يمكننا أن نعرف بالضبط ما هي مصنوعة منها.

أخبر طبيبك دائمًا عن الأدوية أو المكملات الغذائية التي تتناولها. يمكن لبعض هذه المكملات ، مثل فيتامين K ، أن تتداخل مع الأدوية الموصوفة لحالتك وتسبب لك مشكلات. على سبيل المثال ، قد تفقد المزيد من الدم أثناء الجراحة بسبب تناول أحد هذه الفيتامينات ، أو قد لا يعمل المخدر بشكل صحيح في جسمك.

بشكل عام ، الفيتامينات والمعادن ليست بالضرورة جيدة لجسمك ؛ تلك التي نتناولها على شكل حبوب أو شراب ، وليس تلك التي نتناولها من خلال تناول الطعام.

يتلقى جسمك ويهضم فقط كمية الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها من الطعام ، والباقي يُفرز. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل الكثير من البرتقال ، فإنك تحصل على الكثير من فيتامين سي ، فإن جسمك يفرز فائضًا ولا يعرض صحتك للخطر. ولكن إذا دخل هذا الفيتامين C الإضافي إلى جسمك على شكل أقراص أو شراب أو مكملات أخرى ، فإن هذه الكمية الزائدة يمكن أن تعمل كسموم في جسمك وتتلفه.

اقرأ
30 نوع من الأطعمة المبهجة لتحسين المزاج وزيادة الحيوية

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الفيتامينات التي تتناولها تحتوي على أكثر من احتياجاتك اليومية من كل فيتامين ، فقد تكون ضارة لك بدلاً من مساعدة صحتك. لذلك لا تتناول المكملات إلا إذا كنت تعلم أن جسمك يحتاج إليها.

يجب تناول بعض الفيتامينات والمكملات بحذر شديد

الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم

بيتا كاروتين وفيتامين أ – إذا كنت مدخنًا ، فإن تناول كميات كبيرة من هاتين المادتين يزيد من فرص الإصابة بسرطان الرئة. إذا كنت حاملاً ، فإن تناول فيتامين أ على شكل ريتينول قد يزيد من فرص إصابة طفلك بعيب خلقي.

مضادات الأكسدة – قد يؤدي الإفراط في تناول الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ إلى تحفيز نمو الورم. قد يتداخل حتى مع العلاجات المرتبطة بالسرطان.

فيتامين ب 12 – تحتوي المكملات الجديدة على جرعات عالية من هذا الفيتامين. قد تواجه آثارًا جانبية مثل القلق أو الارتباك أو الصداع بسبب تناول الكثير من هذا الفيتامين.

فيتامين د – يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام فيتامين د إلى تراكم الكالسيوم في الجسم وتكوين حصوات في الكلى.

البحث عن الفيتامينات والمكملات الغذائية

ثبت أن عددًا من الفيتامينات والمكملات الغذائية مفيدة في البحث. على سبيل المثال ، ثبت أن فيتامين د والكالسيوم مفيدان في تقليل الكسور ومنع فقدان العظام. في المقابل ، لا يوجد دليل قوي على أن العديد من المكملات الأخرى ، مثل العلاجات العشبية ، مفيدة. أيضًا ، لا تصدق أيًا من المكملات التي تقول إنها علاج للخرف أو مرض الزهايمر.

فيما يلي بعض المكملات الغذائية الأكثر شيوعًا وما اكتشفته الأبحاث عنها ؛

ألاحماض الدهنية أوميغا -3 تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن زيت السمك قد يحسن صحة القلب ، ويحسن تدفق الدم ويقلل الالتهاب في الجسم. كان هناك القليل من الأبحاث على البشر في هذا المجال ، ولا تزال الدراسات جارية لإثبات الآثار الإيجابية لاستهلاك أوميغا 3 على البشر.

الفيتامينات – يعتبر تناول الفيتامينات طريقة جيدة لتعويض نقص التغذية. لكن يجب أن تعلم أن تناول الفيتامينات للعيش لفترة أطول أو تقليل فرص الإصابة بأمراض طويلة الأمد مثل أمراض القلب والسرطان والسكري ليست فعالة للغاية. لا يوجد حتى الآن دليل على أن تناول الفيتامينات يمكن أن يساعدك على التفكير بشكل أفضل أو الحصول على ذاكرة أفضل.

اقرأ
سبب الانتفاخ في المعدة ۱۰ الأطعمة التي تسبب الانتفاخ في المعدة

مكملات لأمراض العيون المرتبطة بالعمر – قد يؤدي تناول كمية معينة من خليط من مضادات الأكسدة والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية إلى إبطاء نمو هذه الأمراض.

نصائح حول شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية واستخدامها والحفاظ عليها

الفيتامينات والمكملات الغذائية

تحدث إلى طبيبك قبل تناول الفيتامينات والمكملات ، خاصةً حول مقدار كل فيتامين ومكمل غذائي يجب أن تتناوله. لا تأخذ أكثر من البدل اليومي الموصى به من الفيتامينات ؛ ما لم يخبرك طبيبك بذلك.

لا تحتوي الفيتامينات المتعددة على ما يكفي من الكالسيوم أو المغنيسيوم في جسمك. قد تضطر إلى شراء كل من هذين المعدنين بشكل منفصل.

تشرف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على الفيتامينات المتعددة وكيفية إنتاجها كغذاء وليس كأدوية. تعترف المنظمة بالفيتامينات المتعددة كنوع من الطعام ، وليس دواء يمكن وصفه للأغراض الطبية. هذا يترك صانعي هذه الفيتامينات عرضة للإعلانات الكاذبة والادعاءات التي لا أساس لها من الصحة حول منتجاتهم.

قد تشعر بالارتباك والارتباك إذا ما انتبهت فقط للتعليمات المكتوبة على العلبة لاختيار الفيتامينات المتعددة. لذا قبل أن تشتري ، إذا أمكن ، تأكد من قراءة ورقة الحزمة بالكامل وكن متشككًا للغاية بشأن مطالبات الأحلام والوعود الكبيرة التي قُطعت فيها.

قم بتخزين الفيتامينات والمكملات الغذائية في مكان بارد وجاف ، مثل خزانة في غرفتك. خزانات الحمام ليست خيارات تخزين جيدة بسبب وجود البخار والضوء.

إذا كانت الفيتامينات المتعددة تحتوي على هذه المكونات ، فقم بإزالتها من قائمة التسوق الخاصة بك ؛
  • ألوان صناعية
  • ثاني أكسيد التيتانيوم – تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن المركب يمكن أن يسبب مشاكل مثل الالتهاب وتلف الكلى والسرطانات المحتملة في الجسم.
  • الكاراجينان – يمكن أن تسبب هذه المادة التهابًا في الجسم.

أيضًا ، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه مواد مثل القمح ، فتأكد من أن الفيتامينات التي تشتريها لا تحتوي على مسببات الحساسية بالنسبة لك.

في نهايةالمطاف

ألقِ نظرة على عالم الفيتامينات والمكملات الغذائية واكتشف ما نحتاج إلى مراعاته لشراء أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية. لقد تعلمنا عن مخاطر تناول الكثير من الفيتامينات وتعلمنا عن الظروف البدنية التي يجب أن نختار فيها الفيتامين المناسب أو المكمل الغذائي. فقط ضع في اعتبارك أن هذه المقالة تهدف فقط إلى زيادة معرفتك في هذا المجال ويجب اتخاذ أي قرار نهائي بالتشاور مع طبيبك أو أخصائي التغذية.

المصادر الصحة ، webmd

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *