"/> ما الذي يجب أن تحتويه مائدة عشاء يلدا؟ (مع طريقة التزيين) • Digikala Mag

ما الذي يجب أن تحتويه مائدة عشاء يلدا؟ (مع طريقة التزيين) • Digikala Mag

ما الذي يجب أن تحتويه مائدة عشاء يلدا؟ (مع طريقة

يحتفل الكثير من الإيرانيين بليلة يلدا ، وهي آخر يوم في الخريف وأطول ليلة في العام. في الأيام الخوالي ، كان أفراد الأسرة يجتمعون حول كرسي ، ويقرأ الجد الشاهنامه ، ويقضون كل لحظاتهم السعيدة معًا. لا توجد أخبار عن كرسي هذه الأيام ؛ ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الاحتفال بليلة يلدا كما كان من قبل. السؤال الأول الذي يطرح نفسه في هذا الصدد هو ماذا يجب أن يكون على طاولة الليل في يلدا. في هذا المقال سوف نجيب على هذا السؤال من Digikala Meg ، وبالإضافة إلى ذلك ، سوف نزودك بطريقة تزيين بعض الأطباق المستخدمة في مفرش المائدة هذا لصنع مفرش طاولة جذاب. ابق معنا حتى نهاية المقال.

1. القرآن الكريم وديوان حافظ وسعدي

القرآن الكريم وديوان حافظ والسعدي جزء لا يتجزأ من مائدة يلدا الليلية. عادة ، يتم وضع ديفان حافظ والسعدي في أعلى الطاولة بجانب مجلد من القرآن الكريم. في احتفال ليلة يلدا ، عادة ما يفتح أكبر أفراد عائلة حافظ الديوان ويغني قصائد غنائية بصوت عالٍ للجميع. بالإضافة إلى ذلك ، في ليلة يلدا ، تُتلى روايات ديوان السعدي ويستمتع أفراد الأسرة بالاستماع إلى هذه الروايات.

۲. المرايا والشمعدانات

المرايا والشمعدانات من العناصر المهمة الأخرى على طاولة Yalda الليلية. يجعل الناس مائدتهم تزدهر بوضع المرايا والشمعدانات على طاولة Yalda الليلية. يعد استخدام المرايا والشمعدانات في مفارش المائدة الخاصة من العادات الإيرانية والإيرانية ، بالإضافة إلى مفرش يالدا الليلي ، كما يتم استخدام الأدوات المذكورة على مفرش المائدة السابع.

3. رمان و بطيخ

يتم وضع فواكه مختلفة على مائدة يلدا الليلية ، من أهمها الرمان والبطيخ. لطالما كان تقطيع البطيخ ووضعه جنبًا إلى جنب مع بذور الرمان على هذه المائدة تقليدًا قديمًا. يعتبر الإيرانيون البطيخ علامة على الخير لبداية فصل الشتاء. إن وجود البطيخ على مائدة العشاء في يلدا مهم جدًا. فاكهة أخرى مهمة في ليلة يلدا هي الرمان ، والتي يمكن القول بجرأة أنه في ليلة يلدا ، لا ترى أي مائدة بدون رمان. إذا أردت تزيين ثمرة رمان بطريقة خاصة فلا داعي لطحنها. كما قلنا ، الرمان والبطيخ ليسا الثمار الوحيدة التي تستخدم في ليلة يلدا. من بين الفواكه الشهيرة الأخرى في ليلة يلدا ، يمكننا أن نذكر البرسيمون والبرتقال واليوسفي.

اقرأ
7 أسباب معقولة للتخلص من الإضافات

طريقة زخرفة الرمان

لتزيين ليلة يلدا بالرمان يمكنك وضعها في طبق مع الجلد. ثم ، بسكين حاد ، نقطع قشر الرمان إلى زهرة ونقطعها إلى نصفين دون سحق بذور الرمان ونضعها في صينية مستديرة أو طبق جذاب.

كيفية تزيين البطيخ

هناك عدة طرق لتزيين البطيخ. يمكنك تقطيع قشر البطيخ بالعرض أو بشكل متعرج وتقطيع البطيخ إلى دوائر بملعقة آيس كريم أو تقطيعه إلى مربعات صغيرة. استمر في فعل ذلك حتى تتبقى قشرة البطيخ فقط. ثم اغمس شوكة بلاستيكية في كل قطعة من البطيخ وأدخلها بانتظام في قشر البطيخ. يمكنك تقطيع البطيخ إلى سلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقطيع قشرة البطيخ إلى النصف ثم تقسيمها إلى أربعة أجزاء متساوية. ثم قطع البطيخ إلى مثلثات رقيقة.

4. ج المكسرات والبذور

المكسرات

لا تهمل وضع المكسرات على طاولة الليل في يلدا. بالطبع ، في هذه الأيام ، بسبب ارتفاع الأسعار ، أصبح من الصعب استخدام المكسرات على مائدة يلدا الليلية ؛ ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع الفستق ، والفول السوداني ، واللوز ، والبندق ، والزبيب ، والتوت المجفف ، والحمص ، والكاجو ، وبذور اليقطين ، والبذور اليابانية ، وما إلى ذلك على مائدة يلدا أو مائدة العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الفواكه المجففة التي لا تكون مغذية ولذيذة فحسب ، بل تجعل مائدتك أيضًا أكثر جاذبية.

كيفية تزيين المكسرات

لا يمكنك تزيين المكسرات بطريقة خاصة. لذلك عليك وضعها في حاوية جذابة. يمكنك تقديم المكسرات في طبق تخييم حلزوني وحلزون. إذا كنت تبحث عن طبق تقليدي ، يمكنك وضع المكسرات في طبق من البرونز.

اقرأ
هل تستضيف لأول مرة؟ لا تنسى هذه النصائح الذهبية الـ 13

5. حلويات

وجوب تناول الحلويات في الاحتفالات والأعياد الخاصة. يمكنك تحضير معجناتك المفضلة من الخارج وخدمة أفراد الأسرة معها. أيضًا ، إذا كان لديك الوقت الكافي ، يمكنك صنع حلويات جذابة ولذيذة في المنزل وإثارة إعجاب ضيوفك بها. يمكنك تعلم كيفية صنع حلويات وكعك يلدا من خلال البحث في الإنترنت. يمكن لهذه الحلويات الملونة أن تضاعف من سحر طاولتك.

6. الطعم والحلوى

يضع العديد من الإيرانيين أشهى أنواع الحلوى والحلويات على مائدتهم ، مما يزيد من حلاوة ليلة يلدا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك البحث في الإنترنت لمعرفة كيفية صنع الحلويات لليلة يلدا ، وباستخدامها ، بالإضافة إلى مضاعفة سحر مائدة يلدا الليلية ، يمكنك أيضًا إثارة حماس أفراد الأسرة.

كيف تزين مع الاسلوب

يمكنك وضع البسلوق في لعبة الروليت وتزيينها ببودرة جوز الهند ومسحوق الجوز. هذه ليست سوى بعض البرامج التجريبية لتحديد الأهداف التي يمكنك استخدامها.

الكلمة الأخيرة

ليلة يلدا هي ليلة يجتمع فيها الإيرانيون ، صغارًا وكبارًا ، لخلق لحظات لا تُنسى. من النقاط المهمة التي يجب الانتباه إليها الليلة إعداد مائدة Yalda الليلية. سيرى الضيوف ذوقك عندما يرون مفرش المائدة هذا ، لذا يجب عليك تزيينه بأجمل وأجمل طريقة ممكنة. في هذه المقالة التي أعددناها لك اليوم في Digikala Mag ، قدمنا ​​الأشياء التي يجب عليك وضعها على طاولة Yalda الليلية. ومن مكونات ليلة يلدا التي لا تنفصل ، نذكر القرآن الكريم وكتاب حافظ والحلويات والمكسرات والفواكه مثل البطيخ والرمان والكاكي والشمعدانات والمرايا. بالإضافة إلى ذلك ، علمناك كيفية تزيين بعض الوجبات الخفيفة. نأمل أن تكون ليلة يلدا مليئة بلحظات سعيدة وسعيدة لك ولعائلتك.

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *