"/>نصائح للحفاظ على المعجنات الحلوة والمخبوزات + سر للبقاء طازجًا

نصائح للحفاظ على المعجنات الحلوة والمخبوزات + سر للبقاء طازجًا

نصائح للحفاظ على المعجنات الحلوة والمخبوزات + سر للبقاء طازجًا

طرق تخزين الحلويات الجافة و البقلاوة

البقلاوة واحدة من المعجنات الشعبية واللذيذة مصنوعة في إيران وتركيا وبعض الدول العربية. أساس هذه الحلوى اللذيذة هو العجين ومحشوة بمجموعة متنوعة من المكسرات مثل الجوز والفستق ، لوز… شغل. أخيرًا يتم تقديمه مع رحيق خاص يُسكب على البقلاوة. في المناطق المختلفة ، تختلف المواد الوسيطة لبقلاوة.

في مدن يزد وقزوين وتبريز ، تُقدم Baklava كحلوى في الحفلات والتجمعات ذات الذوق الفريد وهي واحدة من الهدايا التذكارية الشهيرة في هذه المدن.

طرق حفظ المعجنات بقلاوة

للتخزين على المدى القصير للحلويات في الثلاجة ، من الأفضل وضعها في حاويات مغلقة داخل أكياس النايلون.




لا تعرض عبوات الحلوى لأشعة الشمس.

لتخزين المعجنات على المدى الطويل ، تأكد من وضع الصناديق في أكياس نايلون أو أكياس نايلون واحتفظ بها في الثلاجة لزيادة جودتها.




يعتمد الوقت الأمثل لاستهلاك الحلوى على كيفية الحفاظ على النقاط المذكورة أعلاه ومراقبتها. عموما يجب عليك شراء الحلويات وتجنب التخزين على المدى الطويل.

تخزين الحلويات من حيث يتم تخزينها في الثلاجة.

طريقة حفظ المعجنات جافة

محتوى الرطوبة أقل من المعجنات الجافة من أحلى وأكثر رطوبة هو. يمكن تخزين المعجنات الجافة في الثلاجة لمدة 1-2 أسابيع خارج الثلاجة. يمكن أيضًا تبريده لمدة تصل إلى شهر.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه كلما كانت مدة صلاحية المعجنات أقصر ، كلما كان ذلك أفضل ، لأنه يزيد من احتمال أكسدة الزيت المستخدم في تحضيره على المدى الطويل ، لذا اشتر ما تحتاج إليه المعجنات.

طريقة واحدة لإطالة العمر الافتراضي للحلويات ، وخاصة معجنات عيد الفصح ، هو الاحتفاظ بها في حاويات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ربط المعجنات معًا ومنع ملفات تعريف الارتباط من الالتصاق ببعضها البعض وسحقها ، يمكنك وضع ورقة من ورق الزيت بين الصفوف العلوية والسفلية ومن ثم تبريدها لفترة قصيرة. دع المعجنات تبقى طازجة.

اقرأ
20 حلًا رائعًا لقيادة النعاس

لا يسبب تخزين المعجنات الجافة على المدى الطويل التسمم ، ولكن بالإضافة إلى فقده النضج ، فإنه على الأقل يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب أكسدة الزيت في جميع الفئات العمرية.

منتجات صيانة

نصائح مهمة حول حفظ ملفات تعريف الارتباط

الجوع ليس علامة الفشل الوحيدة!

كما في هذا القسم من رطبة لقد قلنا أن ظهور تمزيق وسحق الحلويات هو أيضا انهيار. تحتاج إلى استخدام ورقة زيتية لصنع الحلويات. هذا يمنع ملفات تعريف الارتباط من الالتصاق معًا بالإضافة إلى منع التكسير.

الحفاظ على الحاوية في الحزمة!

استخدم حاوية لتخزين ملفات تعريف الارتباط. إن انتقاء المعجنات في الحلويات يجعلها أكثر جمالا ولا يمكن أن تمنعها من الجفاف.

حاوية الحلويات

تجفيف المعجنات الحلوة!

إبقاء كل المعجنات بشكل فردي سيجعلها تجف بشكل أسرع وتفقد جودتها وطعمها الأولي. لمنع تجفيف الحلويات على نحو أفضل ، ضع الحلويات جنبًا إلى جنب بحيث تكون أقل تعرضًا للهواء وتجف لاحقًا.

ممنوع صب الماء على الحلويات !!!

واحدة من أهم الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار هي مجموعة متنوعة من الحلويات التي تحتاجها لإبقائها في الفضاء رطبة ولا تخزن الرطوبة. إنه مكان بارد وجاف لتخزين المعجنات الخاصة بك.

طريقة تخزين البقلاوة

صناديق الحلويات المحافظة

عندما تضع صندوق الحلوى في الثلاجة ، يجب عليك ذلك طعام حافظ على الرائحة بعيدًا عن الصندوق. امنع الحلويات عن طريق الحفاظ على الغطاء مغلقًا. على الرغم من هذه الصناديق ، حلويات رائحة ببساطة طعام لم يعد الأمر كذلك.




إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *