"/> 10 أطعمة صحية لتخفيف الانتفاخ الشديد

10 أطعمة صحية لتخفيف الانتفاخ الشديد

10 أطعمة صحية لتخفيف الانتفاخ الشديد

نريد التحدث عن شيء مزعج: الانتفاخ! في هذه الحالة ، تشعر بالراحة لمدة دقيقة ، ثم في اللحظة التالية ، تشعر بالانتفاخ وتشعر وكأنك سمكة منتفخة.
انت لست وحدك. انتفاخ البطن هو حالة تحدث عندما يحتفظ بطنك بالسوائل ، أو يحبس الغازات ، أو ينتفخ ، غالبًا مع الألم أو عدم الراحة. هذه واحدة من أكثر مشاكل البطن شيوعًا ومكروهة. تشمل المثيرات الإمساك ، والإفراط في تناول الطعام ، ومتلازمة القولون العصبي ، وعادات ابتلاع الهواء أثناء الشرب أو الأكل بسرعة ، وكلها تسبب الانتفاخ.
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد معينة مثل اللاكتوز أو السكر أو الألياف المضافة ، والتي يصعب على بعض الأشخاص هضمها بشكل صحيح ، إلى الإصابة بالانتفاخ. عندما تنتقل هذه المواد إلى القولون ، تتغذى البكتيريا عليها وتشكل فقاعات غازية تنتفخ بطنك. عندما يحتفظ جسمك بالكثير من الماء ويتراكم السوائل بين الخلايا ، على سبيل المثال ، بعد تناول بيتزا مالحة أو وجبات سريعة ، يمكن أن يظهر أيضًا على شكل انتفاخ.
لحسن الحظ ، حتى عندما تشعر بأنك تعاني من مشكلة فعلية في الأمعاء ، يمكنك تخفيف الانتفاخ والشعور بالراحة عند تناول الأطعمة المناسبة. فيما يلي أفضل الأطعمة المضادة لانتفاخ البطن لإضافتها إلى عربة التسوق الخاصة بك:

إذا كنت تريد أن تعمل معدتك بشكل أفضل ، يمكنك مضغ بذور الشمر مباشرة أو سكبها في الماء الساخن وشربها مثل الشاي. يمكنك أيضًا استخدامها كتوابل عند طهي الأطعمة مثل صلصة المعكرونة والحساء.

1. الكفير

يحدث الانتفاخ والغازات أحيانًا عندما تُقتل البكتيريا في الجهاز الهضمي. في هذه الحالات ، يمكن أن تساعد البروبيوتيك في بعض الأطعمة المخمرة ، مثل الكفير ، في موازنة البكتيريا المفيدة لعملية الهضم الجيد.
ربما تعلم أن الزبادي مصدر موثوق للبروبيوتيك ، لكن قد لا تدرك أن الكفير الشهير يحتوي في الواقع على ما يصل إلى ثلاثة أضعاف عدد العناصر الغذائية الموجودة في الزبادي العادي. إذا كنت تواجه مشكلة في هضم اللاكتوز ، فإن الكفير لا يمثل مشكلة بالنسبة لك تقريبًا.
يباع الكفير عادة كمشروب ألبان ويمكن استخدامه لصنع العصائر. كما أنها تستخدم كبديل لللبن الرائب في الكعك أو الوجبات الخفيفة حيث تطفو الحبوب. فقط تأكد من اختيار الأنواع “البسيطة” لتقليل استهلاك السكريات المضافة.

اقرأ
البهارات والأعشاب المضادة للالتهابات

۲. أفوكادو

إذا كنت تمارس الرياضة كثيرًا أثناء التعرق ، مثل ركوب الدراجات ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى بعض الصوديوم في نظامك الغذائي ، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص ، فإن تناول الكثير من الأطعمة المالحة يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء في البطن والانتفاخ. لهذا السبب من الجيد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الأفوكادو. الصوديوم يحمل الماء إلى خلاياك ويضخه البوتاسيوم ، لذلك قد يساعد في تقليل الانتفاخ.
بالنسبة للبالغين ، يجب أن يكون الهدف 4700 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا ، لكن معظم الناس لا يحصلون على هذا القدر من هذه الكمية. تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الأفوكادو والبطاطس والموز (!) والبقوليات والسبانخ والقرع الشتوي. الأفوكادو مفيد لكل وجبة (الإفطار والغداء والعشاء) ويحتوي على دهون صحية تجعلك تشعر بالشبع.

3. زنجبيل

الزنجبيل هو أحد أقدم العلاجات المنزلية لجميع المشاكل ، من آلام العضلات إلى التهاب الحلق. يمكن أن يكون أيضًا علاجًا معجزة عندما تشعر بالانتفاخ بعد تناول وجبة دسمة. يمكن للمركبات الموجودة في الزنجبيل أن تحفز السوائل المعوية وتساعد على هضم الطعام لتقليل الانتفاخ.
بعد الأكل ، اسكب بضع شرائح من الزنجبيل الطازج في ماء ساخن واشربه مثل الشاي. يمكن أيضًا إضافة الزنجبيل الطازج إلى العصائر وتوابل السلطة ، ويمكن أن يضيف الزنجبيل المجفف المجفف نكهة إلى الشوفان المطبوخ.

4. يحتوي الحليب على بيتا كازين A2

غالبًا ما يكون اللاكتوز سببًا لاضطراب المعدة بسبب استهلاك الحليب ، ولكن تشير الدلائل إلى أن الجاني الآخر ، وهو بروتين بيتا كازين A1 الموجود في الحليب ، يمكن أن يسبب أيضًا الانتفاخ وآلام البطن وأعراضًا ضائرة أخرى. يصنع بعض أنواع الحليب من أبقار تنتج لبنًا طبيعيًا يفتقر إلى بروتينات الجهاز الهضمي التي قد تسبب تهيجًا. لذلك إذا لم يحل الحليب الخالي من اللاكتوز مشكلتك ، استخدم الحليب الذي يحتوي على بروتين بيتا كازين A2. وجدت إحدى الدراسات أن هذا النوع من الحليب له نفس فعالية الحليب العادي في استعادة العضلات بعد التمرين.

اقرأ
الإلمام ببذور القطيفة الصالحة للأكل

5. البرتقالي

يحتاج معظم الناس إلى إضافة المزيد من الألياف إلى نظامهم الغذائي ، ولكن بعد تناول الكربوهيدرات غير المهضومة ، يمكن أن تكون الغازات والانتفاخ من الآثار الجانبية ، خاصةً عندما لا تكون معتادًا على تناول الكثير من الطعام. يتم إنتاج هذا الغاز كمنتج ثانوي لهضم الألياف ، ولكن تناول الماء يمكن أن يساعد الألياف في التحرك عبر الجهاز الهضمي. بالطبع ، يعد شرب الماء طريقة رائعة للحصول على السوائل التي تحتاجها لهضم الأطعمة الغنية بالألياف بشكل أفضل ، ولكن يجب أيضًا تناول الأطعمة المائية مثل البرتقال والشمام والتوت والطماطم والخيار. سبب آخر للبقاء رطبًا بالسوائل والأطعمة المائية مثل البرتقال هو أن الجسم يميل إلى تخزينه في حالة الجفاف بسبب عدم التوازن في نسبة الملح إلى الماء والاحتفاظ بالسوائل الزائدة في الجسم حتى تعود ، وهو ما يمكن أن يكون سببًا لذلك. الانتفاخ الزائد.

6. نبات الهليون

من المؤكد أنه يجعل رائحة البول كريهة قليلاً ، لكن الهليون يمكن أن يساعدك أيضًا في التخلص من المياه الزائدة كمدر طبيعي للبول. لذلك تتخلصين من الانزعاج الناجم عن الانتفاخ الناتج عن احتباس الماء. يحتوي الهليون أيضًا على ألياف بروبيوتيك ، والتي ، على عكس البروبيوتيك ، وهي بكتيريا حية في الأطعمة والمكملات الغذائية ، تساعد على تغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة لتحسين عمل الجهاز الهضمي.

7. نعناع

إذا شعرت بالضيق بعد الوجبة ، تناول كوبًا من الشاي بالنعناع. يمكن للزيوت الموجودة في النعناع ، بما في ذلك المنثول ، إرخاء عضلات الجهاز الهضمي لتخفيف التشنجات التي تسبب الانزعاج والانتفاخ. من الأفضل استخدام أوراق النعناع الطازجة لأن الزيوت المضادة لانتفاخ البطن يمكن أن تضيع أثناء المعالجة التي تحدث عندما تجف أوراق النعناع ليتم تقطيعها جيدًا ووضعها داخل الأنابيب. يمكنك أيضًا إضافة أوراق طازجة إلى السلطة أو دمجها مع الفواكه.

اقرأ
ماذا تفعل مع معارك الأشقاء؟

8. فاصوليا

قد يبدو الأمر متناقضًا ، ولكن إذا شعرت أنك ابتلعت كرة سلة عن طريق تناول أطعمة مثل الفول والخضروات من فصيلة القرنبيط مثل البروكلي ، فيمكنك في الواقع أن تشعر براحة أكبر في تناول المزيد وليس أقل. يمكن أن يساعد تعريض الجسم لهذه الأطعمة على تحسين عملية الهضم. لذا إذا لم تكن معتادًا على تناول الفاصوليا ، فحاول إضافتها إلى نظامك الغذائي على فترات منتظمة ، وسيساعد ذلك على الأرجح في التخلص من الهواء الزائد. إن تناول أي خضروات يصعب هضمها ، سواء كانت مطبوخة أو نيئة ، يمكن أن يسهل عملية الهضم ويزيد من تحملك.

9. بذور الشمر

بذور الشمر ليست فقط طريقة رائعة للتخلص من رائحة الفم الكريهة ، ولكن هذا المكون المتوسطي يستخدم لسنوات عديدة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والاختناق. قد تحتوي بذور الشمر على مركبات تقلل من تشنج الجهاز الهضمي. هذا هو السبب في أن العديد من المطاعم الهندية تقدم بذور الشمر بعد الوجبات.
إذا كنت تريد أن تعمل معدتك بشكل أفضل ، يمكنك مضغ بذور الشمر مباشرة أو سكبها في الماء الساخن وشربها مثل الشاي. يمكنك أيضًا استخدامها كتوابل عند طهي الأطعمة مثل صلصة المعكرونة والحساء.

10. الهندباء

هذا النبات البري أهم بكثير من عشب المرج. الهندباء ذات المذاق المر قليلًا هي مدرّ طبيعي للبول ، لذا فهي تجبر جسمك على إفراز السوائل الزائدة للمساعدة في تخفيف الانتفاخ الناجم عن احتباس الماء. قد تساعد مدرات البول مثل الهندباء أيضًا على خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص عن طريق إزالة الماء والصوديوم من الجسم.
في الأشهر الأكثر دفئًا ، يمكنك العثور على نباتات الهندباء أثناء التنزه في الغابات أو المروج. يمكن إضافة الهندباء الطازجة إلى السلطات والسندويشات والصلصات. يمكنك أيضًا أن تمنح نفسك راحة البال عن طريق شرب شاي الهندباء.

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *