"/> 13 نوعًا من الأطعمة يجب ألا تتناولها أبدًا إذا كان لديك تاريخ عائلي من الإصابة بالسرطان

13 نوعًا من الأطعمة يجب ألا تتناولها أبدًا إذا كان لديك تاريخ عائلي من الإصابة بالسرطان

13 نوعًا من الأطعمة يجب ألا تتناولها أبدًا إذا كان

يبذل الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان كل ما في وسعهم لتقليل خطر الإصابة بهذه الحالة. ترتبط الأطعمة التي تتناولها ارتباطًا مباشرًا بتكوين السرطان أو زيادة خطر الإصابة به. لهذا السبب تحتاج إلى سيطرة خاصة على نظامك الغذائي ؛ خاصة إذا كان أحد أفراد عائلتك مصابًا بالسرطان أو كان مصابًا بالسرطان في الماضي.

هذه المقالة من Digikala Mag مخصصة للجماهير المهتمة بالسرطان. في هذه المقالة ، سوف نقدم 13 من أسوأ الأطعمة للأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان. ابق معنا حتى نهاية المقال.

1. ملح

نعلم جميعًا أن تناول الملح بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، لكن هل تعلم أن هذا يرتبط أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان؟

وفقًا للبحث ، هناك صلة قوية بين تناول الملح والأطعمة الأخرى الغنية بالملح وسرطان المعدة. لا يمكننا إزالة الملح تمامًا من نظامنا الغذائي ، ولكن على الأقل يمكننا تقليله.

۲. نقانق

الهوت دوغ ، التي تحظى بأعداد كبيرة نسبيًا من المتابعين بين الشباب الذين يحبون الوجبات السريعة ، هي لحم معالج غني بالدهون والملح. يزيد كل من الملح والدهون من خطر الإصابة بالسرطان. عندما يتم تدخين اللحوم المصنعة ، يتم إنتاج عدد من المركبات المرتبطة بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

3. صلصةالصويا

يعتبر تناول صلصة الصويا مع السوشي لذيذًا وممتعًا ، ولكن للأسف هذه المغذيات غنية بالصوديوم. بحيث يمكن أن تحتوي ملعقة واحدة فقط منها على ألف مليغرام من الصوديوم. هذا هو ضعف كمية الصوديوم التي يجب أن يستهلكها الشخص العادي خلال اليوم.

4. شوربات معلبة

ربما سمعت عنها من قبل أن الحساء المعلب يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. نظرًا لوجود ارتباط بين الصوديوم وسرطان المعدة ، يجب تجنب الحساء عالي الصوديوم.

إذا لم يكن لديك الوقت لتحضير حساء منزلي خلال الأسبوع ، فافعل ذلك في عطلات نهاية الأسبوع. تذكر أنه لا يوجد شيء أكثر صحة من الطعام المطبوخ في المنزل.

اقرأ
5 مغذيات للوقاية من أمراض القلب

5. أسد

أسد

يقال إن الحليب يزيد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.

يمكن أن يكون إدراج الحليب في هذه القائمة مثيرًا للجدل. لقد سمعنا دائمًا أن الحليب يحتوي على الكالسيوم وأن الكالسيوم ضروري لنظام غذائي صحي ومتوازن. لكن نتائج دراسات اليوم تظهر شيئًا آخر.

وفقًا للمعهد الوطني للسرطان ، تظهر بعض الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الحليب يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 34٪. وجدت دراسة أخرى وجود ارتباط بين ارتفاع الكالسيوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان الرحم. ويرجع ذلك إلى تحفيز الهرمونات ونمو الخلايا السرطانية.

تظهر بعض الدراسات الأخرى أن اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. لهذا السبب ، من الأفضل تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، مثل حليب البقر والجبن. عادة ما يرتبط السرطان بالتهاب.

لذلك ، من الأفضل تجنب تناول الأطعمة المسببة للالتهابات. إن اتباع نظام غذائي نباتي غني بالحبوب المدعمة هو أفضل شيء يمكنك القيام به.

6. جبن

عادة ما يتم معالجة الجبن بشكل كبير. من الأفضل تقليل استهلاك جميع منتجات الألبان. عندما يتعلق الأمر بالسرطان ، فإن هذا ينطبق بشكل خاص على الجبن القريش.

هذا النوع من الجبن معالج بشكل كبير ، مما يعني أنه يحتوي على صوديوم أكثر من أنواع الجبن الأخرى. لذلك في المرة القادمة التي ترى فيها متجرًا للجبن ، تخطيه وفكر في شراء نوع آخر من الجبن.

7. بيضة

إذا كان لديك تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان ، فلا تأكل البيض ؛ خلاف ذلك ، قد تصاب بالسرطان أيضًا.

لقد رأينا في مقالات مختلفة أن البيض غذاء مفيد وصحي للجسم. ولكن إذا كان لديك تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان ، فإن الوضع مختلف.

اقرأ
اللوز المنقوع: فوائد أكثر ، امتصاص أفضل

يمكن أن تؤدي جميع أنواع لحوم الدواجن إلى الإصابة بالسرطان. وهذا يشمل البيض. وفقًا لإحدى الدراسات ، فإن الأشخاص الذين تناولوا بيضتين ونصف بيضة أو أكثر في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بنسبة 81٪ للإصابة بسرطان البروستاتا.

8. سمك مقلى

غالبًا ما تعتبر الأسماك غذاءً صحيًا وتساعد في الحماية من السرطان. ولكن إذا كنت تقلى السمك ، فإن خطر إصابتك بالسرطان يزيد. وذلك لأن القلي يقلل من المستوى الطبيعي لأحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك.

يمكن لعملية القلي أيضًا إطلاق الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، مثل سرطانات البنكرياس والكبد والرحم والقولون.

9. الدونات

الكعك يحتوي على نسبة عالية من السكر وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى السمنة ومرض السكري ومقاومة الأنسولين ومشاكل التمثيل الغذائي.

يلجأ الكثير من الناس إلى الأطعمة غير الصحية مثل الكعك عندما يكونون جائعين بين الوجبات. إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص ، يمكنك تغيير رأيك بعد إدراك العيوب. الدونات غنية بالسكريات المكررة والكربوهيدرات ، لذا من المحتمل أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

إذا كنت تحب الكعك ولا تستطيع التوقف عن الأكل ، فأقل ما يمكنك فعله هو البحث في الإنترنت وتعلم كيفية صنع الكعك محلي الصنع. الشيء الجيد في هذا هو أنك تراقب مكونات الدونات بنفسك وتتأكد من أنها صحية.

10. سجق

سجق

في السنوات الأخيرة ، سمعنا الكثير من أضرار النقانق. النقانق ، التي تضاف عادة إلى البيتزا ، هي نوع آخر من اللحوم المصنعة التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان المثانة. هذه ليست النقطة السلبية الوحيدة حول النقانق.

وفقًا للدراسات ، يمكن أن تزيد اللحوم المصنعة مثل النقانق أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة. هذه اللحوم غنية بالدهون والملح والمواد الحافظة ، وكلها ضارة بصحتك.

اقرأ
العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بنقص الزنك

۱۱. قهوة

من المؤكد أن عشاق القهوة سيجدون القهوة في قائمة الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. لكن عليك أن تقبل الواقع. بالطبع ، الآراء حول القهوة متناقضة.

تظهر بعض الدراسات أن القهوة تحميك من سرطانات القولون والكبد والثدي والجلد والرحم والبروستاتا. لكن بعض الدراسات الأخرى تظهر أدلة متضاربة على أن القهوة فعالة في الحد من مخاطر الإصابة بسرطان المثانة والبنكرياس. أفضل شيء يمكنك القيام به هو الحفاظ على توازنك.

۱۲. الأغذية المعبأة والمعالجة

الأطعمة مثل الفشار والبسكويت غنية بالمواد المضافة والسكريات والدهون ، وبالتالي فهي تشكل خطرا على صحة الجسم. من عيوب هذه الأطعمة زيادة خطر الإصابة بالسرطان. بدلًا من شراء الفشار والبسكويت الجاهزين ، اصنعها بنفسك في المنزل.

13. مشروبات حلوة

ليست المشروبات الغازية وحدها هي التي تسبب السرطان. تحتوي المشروبات السكرية الأخرى أيضًا على الكثير من السكر المضاف وهي ضارة جدًا بصحة الجسم. إذا كان لديك تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان ، فتجنب المشروبات السكرية.

بدلًا من المشروبات الحلوة ، اصنع عصائر لذيذة ومغذية في المنزل. من خلال البحث في الإنترنت ، يمكنك العثور على مئات الوصفات المختلفة لعمل العصائر.

الكلمة الأخيرة

إذا كان أفراد عائلتك مصابين بالسرطان ، فمن المرجح أن تصاب بالسرطان. لذلك أنت بحاجة إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لما تأكله. في هذه المقالة من Digikala Meg ، قدمنا ​​13 نوعًا من الأطعمة التي يجب عليك التوقف عنها أو تقليلها إذا كان لديك تاريخ عائلي للإصابة بالسرطان.

حاول تجنب الوجبات الجاهزة والأطعمة السريعة قدر الإمكان وصنع طعامك المنزلي. من خلال القيام بذلك ، يمكنك التحكم في المواد التي تدخل جسمك. تحتوي معظم الأطعمة المعلبة والمعبأة على مركبات ضارة مثل السكر المضاف وهي غنية بالدهون ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

مصدر: كل هذا

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *