"/>18 وجبة خفيفة مختلفة للمراهقين الجائعين دائمًا

18 وجبة خفيفة مختلفة للمراهقين الجائعين دائمًا

18 وجبة خفيفة مختلفة للمراهقين الجائعين دائمًا

يحتاج المراهقون باستمرار إلى أطعمة ووجبات خفيفة صحية ومغذية لتغذية أجسامهم التي تنمو. يجب أن تتضمن الوجبة الخفيفة للمراهقين المغذيات الكبيرة (الدهون والبروتينات والكربوهيدرات) والمغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن). يحتاج المراهقون إلى هذه العناصر الغذائية لنموهم السريع ولتحسين الأداء التعليمي والرياضي. يجب الحد من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الكثير من الحبوب المكررة والسكر المضاف والمكونات الضارة الأخرى في النظام الغذائي للمراهقين. في هذه المقالة ، سوف نقدم 18 وجبة خفيفة للمراهقين تحتوي على الكثير من القيمة الغذائية. ترقبوا Digikala Mag.

1. تفاح وزبدة الفول السوداني

يعتبر مزيج التفاح وزبدة الفول السوداني وجبة خفيفة رائعة ولذيذة للمراهقين. نقطع التفاح ونقشره. انشر زبدة الفول السوداني (أو أي نوع آخر من الزبدة) على شرائح التفاح وامنح ابنك المراهق وجبة خفيفة غنية بالألياف وعالية البروتين. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات المفرومة إلى شرائح التفاح لجعلها مقرمشة.




۲. تُمزج الشوكولاتة الداكنة والكاجو واللوز والكرز المجفف

مزيج الكاجو والكرز المجفف واللوز المقرمش ورقائق الشوكولاتة الداكنة هو مزيج سيحبه كل مراهق.

يمكن اعتبار هذا المزيج اللذيذ كوجبة خفيفة للأطفال. مزيج الكاجو والكرز المجفف واللوز المقرمش ورقائق الشوكولاتة الداكنة هو مزيج سيحبه كل مراهق. جميع المكونات الموجودة في هذه الوجبة الخفيفة تزود المراهقين بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يحتاجها المراهقون.




يحتوي اللوز على البروتين والمغنيسيوم وفيتامين هـ. يحتوي اللوز على الأحماض الدهنية الصحية ومضادات الأكسدة والبروتين. يحتوي الكرز المجفف على فيتامين ب المركب والبوتاسيوم وفيتامين سي ؛ الشوكولاتة المرة غنية بالحديد والفلافونويد والنحاس.

مواد خام

  • لوز محمص: كوب ونصف
  • الكاجو الخام: كوب ونصف
  • كرز مجفف: كوب واحد
  • رقائق الشوكولاتة المرة: ثلاثة أرباع الكوب

كيف تستعد

صب جميع المكونات في وعاء متوسط ​​الحجم واخلطهم معًا. صب الخليط في وعاء زجاجي بغطاء واعطيه لطفلك عندما يكون جائعا.

3. دبال

الحمص أو الحمص هو نوع من الغمس المصنوع من الحمص. هذه الوجبة الخفيفة غنية بالألياف والمغنيسيوم وحمض الفوليك والمنغنيز والدهون الصحية والبروتين. يمكنك الجمع بين الحمص والفواكه والخضروات مثل الجزر والخيار والكرفس والقرع وإعطائها لابنك المراهق كوجبة خفيفة.

4. طماطم كرزية و جبنة موتزاريلا

يحتاج المراهقون إلى الكالسيوم لتنمية أجسامهم ؛ لسوء الحظ ، يعد نقص الكالسيوم مشكلة شائعة بين المراهقين ، وخاصة الفتيات. ضعي جبنة الموزاريلا والطماطم الكرزية على سيخ خشبي وقدميها كوجبة خفيفة مغذية لطفلك.

هذه الوجبة الخفيفة ليست غنية بالكالسيوم فحسب ، بل تحتوي أيضًا على الدهون الصحية والبروتين والليكوبين. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الطماطم وله العديد من الفوائد الصحية.

5. تفاح وزبدة الفول السوداني مع الشوفان

وجبة خفيفة للمراهقين

يمكنك تحضير هذه الوجبة الخفيفة للمراهقين مقدمًا وإعطائها لطفلك كلما جاع. هناك العديد من العناصر الغذائية بين الوجبات.

مكونات

  • دقيق الشوفان: كوبان
  • تفاحة متوسطة الحجم: اثنان
  • الحليب: كوب ونصف
  • زبادي لا طعم له: نصف كوب
  • مستخلص الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة
  • زبدة اللوز: ثلث كوب
  • سكر أو عسل (اختياري): حسب الحاجة

كيف تستعد

  1. قشر تفاحة وابشرها. صرهم. ضع التفاح المبشور جانبًا.
  2. يُسكب الشوفان والحليب واللبن والسكر وزبدة اللوز في وعاء كبير وتخلط المكونات جيدًا بملعقة.
  3. أضيفي التفاح المبشور وحركي مرة أخرى. ضعي الغطاء على الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.
  4. إذا وضعت المكونات في الفريزر طوال الليل وأصبحت المكونات كثيفة جدًا ، أضف القليل من الحليب لتخفيفها.
  5. يمكنك الاحتفاظ بهذه الوجبة الخفيفة اللذيذة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
اقرأ
8 عصائر لذيذة لتقوية جهاز المناعة ؛ الفوائد وكيفية تحضيرها

6. زبدة الفول السوداني وبودنج بذور الشيا

بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها المراهقون مثل البروتين والدهون الصحية والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والفوسفور.

بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها المراهقون مثل البروتين والدهون الصحية والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والفوسفور. زبدة الفول السوداني وبودنج بذور الشيا غنية بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة. هذا وعد لـ 3 أشخاص. إذا لزم الأمر ، يمكنك زيادة أو تقليل المواد الخام.

مكونات

  • العنب البري (الفحم الأزرق): كوب واحد
  • عصير برتقال: ملعقة كبيرة
  • بذور الشيا: ثلث كوب
  • حليب اللوز: كوب واحد
  • حليب جوز الهند: نصف كوب
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • عسل: ملعقة كبيرة

كيف تستعد

  1. في مقلاة صغيرة ، يُسكب التوت الأزرق وعصير البرتقال على نار متوسطة حتى يغلي. ثم اخفض الحرارة واتركها تطهى لمدة دقيقتين. يقلب من حين لآخر. أطفئي النار وقلبي المكونات حتى تصبح ناعمة. صب مكونات كومبوت بذور الشيا بالتساوي في ثلاث أطباق صغيرة وضعها في الثلاجة لتبرد.
  2. في هذه الأثناء ، أضيفي حليب اللوز وحليب جوز الهند إلى الخلاط وأضيفي الفانيليا والعسل وزبدة الفول السوداني. اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا. تذوق المكونات وأضف القليل من العسل إذا لزم الأمر. إذا كان طفلك يحب الطعام الجيد ، أضف القليل من زبدة الفول السوداني إذا لزم الأمر.
  3. أضف بذور الشيا واضرب المكونات عدة مرات. احرص على عدم خلط المكونات حتى يتم سحق بذور الشيا تمامًا. ضعي بودنغ الشيا في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
  4. قم بإزالة بودنغ بذور الشيا والكومبوت من الثلاجة. قلبي البودينغ واسكبيه بالتساوي على بذور الشيا (الموجودة على ثلاث أطباق).
  5. غطي الأطباق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين أو طوال الليل حتى تصل إلى التركيز الصحيح وتبرد تمامًا.
  6. أخرجي الأطباق من الثلاجة وزينيها بزبدة الفول السوداني والتوت. يمكن تخزين هذه الوجبة الخفيفة للمراهقين في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام.

7. بيضة البطن اليونانية

البيض مصدر ممتاز للبروتين والدهون الصحية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يعد البيض المحشي طريقة رائعة لزيادة تناول البروتين لدى ابنك المراهق.

مكونات

  • بيض الدجاج المسلوق: 2 قطعة
  • زبادي يوناني لا طعم له: ملعقتان كبيرتان
  • الخردل: نصف ملعقة صغيرة
  • مسحوق الثوم: طرف ملعقة صغيرة
  • البقدونس المفروم الطازج: حسب الحاجة
  • ملح وفلفل بابريكا حسب الرغبة

كيف تستعد

  1. قشر القرع وابشره واقطعه إلى نصفين. افصل صفار البيض واسكبه في الخلاط.
  2. يُضاف الزبادي والخردل ومسحوق الثوم والملح والفلفل إلى الخلاط ويقلب حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.
  3. ضعي كميات متساوية من صفار البيض في بياض البيض باستخدام ملعقة. نضع الفلفل الحلو وبعض البقدونس المفروم الطازج عليها.
اقرأ
هل يساعد الكولاجين في مساعدة الصحة وتجديد شباب الجلد؟

8. زبادي يوناني مع فاكهة الشيا والمكسرات والبذور

يمكنك صنع وجبة خفيفة لذيذة وعالية البروتين مع الزبادي اليوناني والتوت الطازج والمكسرات المفرومة وبذور الشيا. يحتوي الزبادي اليوناني على 15 جرامًا من البروتين لكل 170 جرامًا.

9. تونة وجبنة شيدر

تونة وجبنة شيدر

إذا كان طفلك يحب المأكولات البحرية ، فتأكد من إعداد هذه الوجبة الخفيفة له. تعتبر الأسماك مصدرًا ممتازًا للبروتين القابل للامتصاص وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلاهما مفيد لتحسين وظائف المخ. فيما يلي كيفية تحضير هذه الوجبة الخفيفة للمراهقين.

مكونات

  • التونة: 170 جرام
  • القشدة الحامضة: ثلث كوب
  • معجون الطماطم: ثلاث ملاعق كبيرة
  • بصل مقطع: ربع كوب
  • بقدونس مفروم: ملعقتان كبيرتان
  • البيض: ثلاثة
  • جبن شيدر مبشور: كوب واحد
  • ملح للنكهة: حسب الحاجة

كيف تستعد

  1. ضع الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وقم بدهن قالب مافن من 12 قطعة تفلون بقليل من الزبدة أو الزيت.
  2. خذ زيت التونة واسكب السمك في وعاء. باستخدام ملعقة خشبية ، افصل قطع السمك إلى قطع صغيرة. أضيفي الكريما الحامضة ومعجون الطماطم والبصل المفروم والبقدونس إلى الوعاء.
  3. في وعاء صغير ، نضيف البيض والملح ونخفق بالشوكة. أضف خليط التونة واستمر في التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا. أضيفي جبنة الشيدر وقلبي جيداً مرة أخرى. صب المكونات بالتساوي في قالب الكعك. ضع القالب في الفرن لمدة 15 إلى 17 دقيقة حتى يصبح جاهزًا.
  4. أخرج القالب من الفرن واتركه يبرد لمدة 5 دقائق دون إزالته من القالب.
  5. استخدم سكينًا حادًا لإخراج السمك من العفن. انقل السمك إلى طبق التقديم.

10. مزيج من الفشار والمكسرات والفواكه المجففة

هذه الوجبة الخفيفة رائعة للمراهقين لأنها تمدهم بالدهون والطاقة التي يحتاجونها وبعض البروتين. إذا كان طفلك يمارس الرياضة ، أعطه هذا الطعام قبل التمرين. قد تعتقد أن الفشار طعام غير صحي ، لكنه ليس كذلك. يحتوي الفشار أيضًا على عناصر غذائية. إذا كنت ترغب في التأكد من تحضيرها بطريقة صحية ، فقم بشراء الذرة في الخارج واصنع الفشار الخاص بك في المنزل.

۱۱. بازلاء محمصة

الحمص المحمص غني بالبروتين النباتي وهو خيار رائع وسريع لمن ليس لديهم الكثير من الوقت لتحضير وجبة خفيفة.

مكونات

  • البازلاء المطبوخة: كوب ونصف
  • زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

كيف تستعد

  1. سخني الفرن على 210 درجة مئوية. ضع ورق الزبدة على صينية الفرن.
  2. خذ عصير البازلاء المطبوخ واسكبه على منشفة ورقية وجففها. نضع البازلاء المجففة في صينية الفرن ونسكب عليها زيت الزيتون والملح. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً.
  3. أخرج الصينية من الفرن وهي ساخنة ، اسكب عليها التوابل المفضلة لديك (مثل الفلفل الحلو). انقل البازلاء إلى طبق تقديم.

۱۲. أسياخ جبن وتفاح وعنب

تشكل مكعبات الجبن والعنب الأحمر أو الأخضر وشرائح التفاح على سيخ خشبي وجبة خفيفة لذيذة ومتنوعة للمراهقين مغذية وسريعة التحضير.

اقرأ
هل السعرات الحرارية السلبية حقيقية وهل هناك أطعمة بهذه الميزة؟

13. جواكامولي وخضروات ورقائق التورتيلا

جواكامولي هو نوع من الغمس المكسيكي المصنوع من الأفوكادو. الأفوكادو غني بالدهون الصحية والألياف والمغنيسيوم والفولات والبوتاسيوم. يمكنك الجمع بين هذا التغميس اللذيذ مع الخضار ورقائق التورتيلا لتصبح وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة للمراهقين.

۱۴. فواكه مجففة

إذا قمت بإضافة أنواع مختلفة من المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق المفروم إلى هذه الوجبة الخفيفة ، سيكون لها طعم فريد.

يستمتع المراهقون غالبًا بتناول الفواكه المجففة كوجبة خفيفة حلوة. إذا قمت بإضافة أنواع مختلفة من المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق المفروم إلى هذه الوجبة الخفيفة ، فسيكون لها مذاق فريد وتصبح أكثر إشباعًا.

۱۵. بطاطا حلوة

بطاطا حلوة

البطاطا الحلوة غنية بالبروتينات وفيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم. املأ شرائح بطاطا حلوة بأطعمة مثل الفول المطحون أو الأفوكادو لجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومغذية.

۱۶. عصير زبدة الفول السوداني ، دقيق الشوفان والتفاح

التفاح والقرفة معًا يصنعان مزيجًا لذيذًا وشبعًا. يستغرق صنع هذا العصير وقتًا أقل مما تعتقد. فيما يلي سوف نعلمك كيفية تحضير هذا العصير.

مكونات

  • التفاح: واحد
  • حليب اللوز: نصف كوب
  • زبدة الفول السوداني: ملعقة كبيرة
  • الشوفان: ملعقتان كبيرتان
  • مسحوق البروتين: ملعقة كبيرة
  • مستخلص الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • مسحوق القرفة: نصف ملعقة صغيرة
  • ثلج: كوب واحد
  • كريمة مخفوقة (حسب الرغبة): ملعقة كبيرة

كيف تستعد

  1. ضعي التفاح وحليب اللوز وزبدة الفول السوداني والشوفان ومسحوق البروتين وخلاصة الفانيليا ومسحوق القرفة والثلج في الخلاط واخلطيهم جيدًا.
  2. يُسكب السموذي الناتج في كوب التقديم ويُزين بالكريمة إذا رغبت في ذلك.

۱۷. عصير الأخضر

إذا كان طفلك لا يحب الخضار ، أضفها إلى العصير. إليك كيفية صنع عصير أخضر للمراهقين.

مكونات

  • برتقالي كبير: واحد
  • موز مجمد: واحد
  • الفراولة المجمدة: ستة
  • السبانخ: كوبان
  • زبادي يوناني لا طعم له: ربع كوب
  • حليب اللوز: نصف كوب
  1. كيف تستعد
  2. قشر برتقالة وابشرها واعصر العصير. قشر القرع وابشره واعصر العصير.
  3. ضعي البرتقال المفروم مع الموز والفراولة والسبانخ واللبن واللبن في الخلاط واخلطيهم حتى يهرسوا. اسكب العصير في كوب واعطيه لطفلك.

۱۸. عصير الشوكولاتة والكرز

عصير الشوكولاتة والكرز هو وجبة خفيفة للمراهقين تحتوي على العديد من المكونات الصحية. هذه الوجبة الخفيفة محلاة بالفاكهة بدلاً من السكر.

مكونات

  • الكرز: كوب واحد
  • الجبن قليل الدسم: كوب واحد
  • الموز: واحد
  • الشوكولاتة المقطعة: ثلث كوب
  • مسحوق الكاكاو: ملعقتان كبيرتان
  • بذور الكتان: ملعقتان كبيرتان
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • الجليد: قطع قليلة

كيف تستعد

  1. خذ حبات الكرز. نضع الكرز مع الجبن والموز والثلج والشوكولاته ومسحوق الكاكاو وبذور الكتان والفانيليا في الخلاط ويخفق.
  2. اخلطي المكونات حتى تصبح شبيهة بالبيوريه ولينة. ثم اسكبي العصير في كوب واعطيه لطفلك.

الكلمة الأخيرة

في هذا المقال من Digikala Meg ، ذكرنا 18 وجبة خفيفة للمراهقين. هذه الوجبات الخفيفة مُرضية ومغذية وصحية. عندما يشعر طفلك بالجوع ، أعطه أحد الوعود المذكورة في هذا المقال بدلاً من رقائق البطاطس والأطعمة غير الصحية.

مصدر: هيلث لاين




إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *