"/>30 نوع من الأطعمة المبهجة لتحسين المزاج وزيادة الحيوية

30 نوع من الأطعمة المبهجة لتحسين المزاج وزيادة الحيوية

30 نوع من الأطعمة المبهجة لتحسين المزاج وزيادة الحيوية

يعتقد الباحثون أن ما نأكله يؤثر على عواطفنا ، وقد أكد العلم ذلك. في الواقع ، إن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة فعالان في تحسين الحالة المزاجية ويمكن أن يساعد في مكافحة الاضطرابات النفسية. في هذه المقالة ، سوف نقدم بعض الأطعمة السعيدة التي ستساعدك على أن تصبح أكثر سعادة وتحسن مزاجك.

لا تجعلك هذه الأطعمة أكثر سعادة فحسب ، بل لها أيضًا تأثيرات مماثلة على الجسم ، وتناولها ، مثل الحبوب الموجودة ، له تأثيرات مضادة للاكتئاب ومضادة للقلق وتساعد على استرخاء العضلات. أضف هذه العناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي للاستفادة من خصائصها. ترقبوا Digikala Mag.

1. فاصوليه سوداء

الفاصوليا غنية بالمغنيسيوم الذي يساعد على زيادة هرمون السيروتونين (هرمون السعادة). الفاصوليا غنية أيضًا بمضادات الأكسدة وتحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية مثل الحديد والألياف والنحاس والزنك والبوتاسيوم ، وكلها تساعد في تعزيز الحالة المزاجية.

۲. الخبز الكامل

عندما تكون متوترًا ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات يمكن أن يساعد في موازنة هرموناتك. نعني الكربوهيدرات المعقدة مثل خبز الحبوب الكاملة (ليست بسيطة مثل البسكويت).

على عكس البسكويت ، يمكن أن يزيد الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة عدد البكتيريا النافعة في القلب والأمعاء ، مما قد يكون له تأثير كبير على الحالة المزاجية ويعزز المزاج. من خلال تناول مصادر صحية للكربوهيدرات ، ستشعر بالشبع والسعادة.

3. چغندر

يحتوي البنجر على مادة البيتين التي تزيد من إنتاج هرمون السيروتونين في الدماغ وتحسن المزاج. يحتوي البنجر أيضًا على الكثير من حمض الفوليك ، الذي يوازن بين عواطفك وصحتك العقلية ويزيد من فرصك في أن تكون أكثر سعادة.

4. الأعشاب البحرية

الأعشاب البحرية غنية باليود الذي لا يوجد بسهولة في الغذاء. يساعد اليود في محاربة الاكتئاب.

الأعشاب البحرية غنية باليود الذي لا يوجد بسهولة في الطعام. يساعد اليود في محاربة الاكتئاب. هذا المعدن ضروري لعمل هرمون الغدة الدرقية بشكل صحيح ، مما يؤثر على طاقتك ووزنك وحتى وظائف المخ. إذا كنت تعاني من نقص اليود ، فسوف تشعر بالاكتئاب ، وإذا كان لديك ما يكفي من اليود في جسمك ، فسوف تشعر بالسعادة.

5. شاي البابونج

في فصل الشتاء ، قد تتعرض ساعتك الجسدية لأشعة الشمس بشكل أقل ، مما يجعل من الصعب النوم ليلًا وبالتالي الحصول على الطاقة في اليوم التالي. تظهر الأبحاث أن تناول شاي البابونج لا يساعدك فقط على النوم بشكل أفضل ، ولكن أيضًا يحسن الوظيفة الإدراكية طوال اليوم.

إذا كنت تعاني أيضًا من صعوبة في النوم ليلًا ولا تستطيع النوم بسهولة ، اشرب كوبًا من شاي البابونج ليس فقط لتحسين مزاجك ، ولكن أيضًا للحصول على نوم سريع ومريح.

6. عصير توت بري

عصير التوت لتعزيز المزاج

يقلل التوت ذو اللون الداكن الوزن ويقلل من تكوين الخلايا الدهنية بنسبة تصل إلى 73٪ ، مما يحسن المزاج ويعزز المزاج وحده. يحتوي التوت أيضًا على فيتامين سي.

يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى الإرهاق والاكتئاب وقلة الدافع. يعتبر العنب البري مصدرًا ممتازًا للريسفيراترول ، وهو مركب مضاد للأكسدة ثبت أنه يحسن الاكتئاب. تناول عصير العنب البري واشربه كمشروب لذيذ ومنشط.

7. بذرة دجاج

البيض غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والزنك وفيتامين ب واليود ، وكلها تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتعزيز المزاج.

البيض غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والزنك وفيتامين ب واليود ، وكلها تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتعزيز المزاج. تحتوي هذه المغذيات أيضًا على الكثير من البروتين ، مما يجعلك ممتلئًا وحيويًا.

اقرأ
خصائص الحساء 9 أسباب لتناول المزيد من الحساء

وجدت دراسة أجريت عام 2008 أن الأشخاص الذين تناولوا بيضتين في وجبة الإفطار فقدوا وزنًا أكبر بكثير من أولئك الذين تناولوا البيجل على الإفطار

8. الفلفل الأحمر

يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة عالية من العناصر الغذائية وفيتامين C مرتين و 8 مرات أكثر من الفلفل الحلو. في دراسة عن كمية العناصر الغذائية في الأطعمة المختلفة ، جاء الفلفل الأحمر في المرتبة الثانية كأكثر الأطعمة المغذية. كان المكان الأول للخضروات هو الأوراق الخضراء.

تساعد الكمية العالية من الفيتامينات الموجودة في الفلفل الأحمر بشكل مباشر على تحسين الحالة المزاجية وتعزيز المزاج وتقوية جهاز المناعة وتقليل أعراض نزلات البرد. إذا كنت لا تحب تناول الفليفلة النيئة ، فأضفها إلى أطعمة مختلفة أو شويها.

9. جوزة الهند

جوز الهند غني بالدهون الثلاثية متوسطة السلسلة ، وهي دهون تساعد على تحسين الحالة المزاجية. لتحسين مزاجك ، تناول هذه الفاكهة اللذيذة والمغذية.

10. الشوكولاته الداكنة

طعم الشوكولاتة الرائع ليس هو السبب الوحيد للاستمتاع بها. تعمل الشوكولاتة على تحسين الحالة المزاجية والتركيز بسرعة ، وتحسن تدفق الدم إلى الدماغ ، وتساعد على الحصول على المزيد من الطاقة وتعزز المزاج. تظهر الأبحاث أن الفلافونول في الشوكولاتة يمكن أن يحسن الوظيفة الإدراكية وبالتالي يجعلك تؤدي بشكل أفضل في عملك.

إذا كنت تريد أن تكون أكثر سعادة ، ولكن لا تكتسب المزيد من دهون البطن ، فابحث عن الشوكولاتة الداكنة النقية. صحيح أن الشوكولاتة الداكنة لها العديد من الفوائد الصحية ، لكن لا يجب الإفراط في تناولها ، لأن تناول جرامات قليلة من الشوكولاتة الداكنة يكفي للاستمتاع بخصائصها.

۱۱. بذور اليقطين

بذور الكتان طعام لذيذ

بذور اليقطين هي أيضًا غذاء سعيد يساعد على تعزيز المزاج. يعتبر هذا البيض من أفضل مصادر التربتوفان ، وهو حمض أميني يساعد على إنتاج هرمون السيروتونين ، أو هرمون السعادة ، في الدماغ. يمكن أن يجعل التربتوفان النوم ليلًا أسهل ويمنحك المزيد من الطاقة في صباح اليوم التالي.

۱۲. محار مزدوج

المحار غني بالبروتين وقليل الدهون وقليل السعرات الحرارية ، مما يجعله من أصح الأطعمة وأسعدها.

هذا النوع من المحار غني بفيتامين ب 12 ، والذي يعاني الكثير من البالغين من نقص فيه. يساعد المحار ذو الصدفتين على حماية خلايا الدماغ. يحتوي هذا المحار على الزنك واليود والسيلينيوم ، والتي تساعد في التحكم في الغدة الدرقية.

الغدة الدرقية هي المنظم الرئيسي للمزاج. المحار غني بالبروتين وقليل الدهون وقليل السعرات الحرارية ، مما يجعله من أصح الأطعمة وأكثرها سعادة.

13. زبادي يوناني

يحتوي الزبادي اليوناني على كالسيوم أكثر من الحليب أو الزبادي العادي ، مما يساعد على تعزيز مزاجك وتحسين مزاجك. يمكن أن يزيد الكالسيوم من شعورك بالرضا والصحة. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم أو الاستهلاك غير الكافي إلى الاكتئاب والقلق وضعف الذاكرة. يحتوي الزبادي اليوناني أيضًا على بروتين أكثر من الزبادي العادي ، مما يجعله وجبة خفيفة رائعة.

۱۴. عسل

على عكس السكر ، يحتوي العسل على مركبات مفيدة مثل الكيرسيتين والكيمفيرول ، والتي تساعد في تقليل الالتهاب والحفاظ على صحة الدماغ ومكافحة الاكتئاب. العسل له تأثير سلبي أقل على نسبة السكر في الدم من السكر. يحتوي العسل أيضًا على خصائص مضادة للجراثيم ، مما يساعد على محاربة الأمراض ، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة والاكتئاب.

اقرأ
أهمية البوتاسيوم في الغذاء ومصادره

۱۵. طماطم كرزية

تعتبر الطماطم مصدرًا جيدًا للليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة يحمي الدماغ ويحارب الالتهابات التي يسببها الاكتئاب. يوجد اللايكوبين في جلد الطماطم ، لذا أضف الطماطم الكرزية إلى سلطتك بدلاً من الطماطم العادية. لتعزيز الخصائص المبهجة لطماطم الكرز ، أضف زيت الزيتون ، الذي ثبت أنه يزيد من امتصاص اللايكوبين.

۱۶. زيت الزيتون

طريقة بسيطة لتحسين مزاجك وتحسين حالتك المزاجية هي صب زيت الزيتون على السلطات. وجد الباحثون في دراسة أجريت على الحيوانات أن الدهون الصحية ، مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون ، أكثر فاعلية في تحسين الحالة المزاجية للحيوان من الدهون غير الصحية.

۱۷. اسفناج

اسفناج

نقص الحديد مشكلة شائعة ويمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والضعف والتهيج.

يمكن أن يؤدي نقص الحديد ، الذي تعاني منه العديد من النساء ، إلى تقليل الطاقة. نقص الحديد مشكلة شائعة ويمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والضعف والتهيج.

إذا شعرت أن نظامك الغذائي يحتوي على نسبة منخفضة من الحديد ، فتناول المزيد من السبانخ واللحوم الحمراء والكبد ، وكلها غنية بالعناصر الغذائية. يمكن أن يؤدي استهلاك اللبن الزبادي والأحماض الدهنية ومكملات L_glutamine إلى تحسين صحة القلب والأمعاء ومساعدة جسمك على امتصاص الحديد بشكل أفضل.

إن تناول بعض الأطعمة معًا أكثر فعالية من تناولها بمفردها. يعد تناول اليوسفي مع سلطة السبانخ أمرًا حكيمًا ، لأن اليوسفي يساعد الجسم على امتصاص السبانخ بشكل أفضل.

۱۸. شاي أخضر

بدلًا من شرب كوب من اللاتيه ، اشرب الشاي الأخضر لتحسين صحتك الجسدية والعقلية. يعزز الكافيين الموجود في الشاي الأخضر طاقتك. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على epigallocatechin gallate (EGCG) لتحسين الحالة المزاجية وتعزيز المزاج.

19. بذور الكتان

إذا كنت لا تحب تناول السمك ، يمكنك الحصول على أوميغا 3 من بذور الكتان. بذور الكتان مصدر ممتاز للأوميغا 3 ، مما يحسن المزاج ويعزز المزاج. تحتوي بذور الكتان أيضًا على الألياف ، والتي يمكن أن تحسن صحة القلب والأمعاء ، مما يجعلك أكثر صحة وسعادة.

20. سمك السلمون

السلمون لرفع المعنويات

تعد إضافة سمك السلمون إلى نظامك الغذائي طريقة رائعة للحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين الحالة المزاجية. وجدت دراسة أجريت على الأشخاص المصابين بالاكتئاب أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة أوميغا 3 شهدوا تحسنًا في أعراض الاكتئاب.

۲۱. الموز

الموز فاكهة ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. تعتبر هذه الفاكهة أيضًا مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم الذي يساعد على زيادة السعادة. وجدت دراسة أجريت عام 2008 أن تناول نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يساعد في تقليل أعراض الاكتئاب والتوتر. يمكنك تذوق الموز مع بعض زبدة الفول السوداني والاستمتاع بمذاقه الفريد.

۲۲. دجاج

الدجاج هو أيضا طعام سعيد. يحتوي هذا اللحم الأبيض على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 6 والبوتاسيوم والزنك ، وكلها تساعد في تعزيز المزاج. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين (مثل الدجاج) يحسن احترام الذات ويقلل من الاكتئاب.

اقرأ
مخاطر تناول الطعام المحروق على صحة الجسم وتأثيره على مرض السرطان

23. أفوكادو

تعتبر الدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو مفيدة للغاية. أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون الصحية قلل من أعراض القلق لدى الفئران. تمتلئ الأفوكادو أيضًا وستبقيك ممتلئًا حتى الوجبة التالية. يمكنك دهن هذه الفاكهة اللذيذة على الخبز المحمص أو صنع غمس لذيذ (مثل الجواكامولي) والاستمتاع بتناولها.

۲۴. قهوة

القهوة للمزاج والسعادة

القهوة مشروب ممتع يمكن أن يحسن مزاجك ويساعد على تحسين مزاجك. وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن استهلاك الكافيين كان مرتبطًا بتقليل أعراض الاكتئاب والقلق. بالطبع ، كما تعلم ، فإن استهلاك الكافيين ضار للغاية. لذلك لا تأكل القهوة.

۲۵. بروكلي

البروكلي هو طعام سعيد آخر له العديد من الفوائد الصحية. يحتوي هذا الملفوف على الحديد الذي يحارب فقر الدم. يحتوي هذا النوع من الكرنب أيضًا على فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويحسن المزاج.

۲۶. جوز

لتجربة السعادة على المدى الطويل ، لا تهمل تناول الجوز. يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية والدهون المتعددة غير المشبعة. وخلص الباحثون إلى أن الشباب الذين أضافوا نصف كوب من الجوز إلى نظامهم الغذائي شهدوا تحسنًا ملحوظًا في المزاج والمزاج في ثمانية أسابيع فقط.

۲۷. يا لها من بذرة

يعد استخدام بذور الشيا في عصير أو إضافتها إلى السلطة طريقة بسيطة لتكون أكثر سعادة. تحتوي بذور الشيا على أوميغا 3 أكثر من سمك السلمون ، كما أن المزيد من الألياف يساعد في الحفاظ على صحتك وفي حالة معنوية جيدة.

۲۸. عدس

العدس مصدر جيد للحديد وفيتامين B6 اللذين يساعدان في محاربة فقر الدم وزيادة الطاقة على التوالي.

يمكن أن تساعد إضافة العدس إلى نظامك الغذائي في جعلك أكثر سعادة. العدس مصدر جيد للحديد وفيتامين B6 اللذين يساعدان في محاربة فقر الدم وزيادة الطاقة على التوالي. يساعد تناول العدس النباتيين في الحصول على البروتين الذي يحتاجونه. ربطت الدراسات الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين بتقليل القلق والاكتئاب.

۲۹. أرز بني

يمكنك إضافة الأرز البني إلى نظامك الغذائي كوجبة خفيفة ممتعة ، مما يساعد على زيادة سعادتك وحيويتك. الأرز البني خالي من الغلوتين. وجدت دراسة منشورة أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين يعانون من الشعور بالاكتئاب والقلق.

لأن الأرز البني يحتوي على اليود ، يمكن أن يساعد في مكافحة حالات مثل فقر الدم الناجم عن نقص اليود. هذا التعقيد له تأثير سلبي على الحالة المزاجية.

30. البرتقالي

يعتبر البرتقال من أكثر الأطعمة شعبية لتحسين المزاج. إن تناول هذه الفاكهة لا يروي فقط شغفك بالأطعمة الحلوة ، ولكنه يوفر أيضًا فيتامين سي الذي يحتاجه جسمك.

يرتبط هذا الفيتامين بتقليل القلق والاكتئاب. وجدت إحدى الدراسات وجود صلة بين استهلاك الحمضيات وتقليل الاكتئاب. ووجدت الدراسة أن النساء اللائي تناولن ثمار الحمضيات كل يوم يقل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 18٪.

النقطة الأخيرة

في هذه المقالة ، قدمنا ​​30 نوعًا من الأطعمة السعيدة. تساعد هذه الأطعمة على تعزيز المزاج وزيادة السعادة والحيوية. يمكن لمثل هذه الأطعمة أن تقلل من أعراض الاكتئاب والقلق. لا تهمل إضافتها إلى نظامك الغذائي.

مصدر: كل هذا

إرسال تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *